⑴ 湖南十大湘菜連鎖品牌
湖南十大湘菜連鎖品牌是味派菜園子、玉樓東、江南公社、湘西部落、費大廚、望湘園、炊煙小炒黃牛肉、味上湘菜館、火宮殿。
1、味派菜園子
湖南較為知名的自選式加盟餐飲品牌,把中式傳統美食進行的代表,它在高度還原長沙老味道的同時,也能滿足大家不斷加快的生活節奏,實現了店面的標准化經營。小鍋熱炒的模式,保證了飯菜高品質的同時,還能有效提升產品製作速度。小鍋熱炒更講究火候、鍋氣,現做現吃,顧客體驗度更好,不僅人氣不斷提升,同時銷量有保障。
⑵ 徐記海鮮算得上是湘菜領軍企業嗎
是的。徐記海鮮是湖南湘菜的領軍企業。
2008年6月,徐記海鮮獲得由湖南省烹飪專家委員會、長沙晚報頒發的「長沙十大風味名店」稱號;
2010年7月,徐記海鮮獲得湖南首屆新派湘菜美食節組委會、瀟湘晨報、紅網頒發的「湖南十大湘菜創新傑出品牌」稱號,並加入中國海參文化研究會成為副會長級單位;
2011年2月,被湖南省商務廳評為「湖南省餐飲行業十大品牌企業」;
2011年11月,由湖南省餐飲行業協會、瀟湘晨報、紅網舉辦的2011中信銀行信用杯湖南省首屆生態美食節,榮獲「湖南十大傑出生態餐飲品牌」稱號;
2011年12月,徐記海鮮商標被湖南省工商行政管理局評為「湖南省著名商標」;
2012年,被中國飯店協會、廣東省餐飲服務行業協會評為「中國粵菜名店」
2014年徐記海鮮曙光路店榮獲長沙市誠信餐飲企業名單
2017年徐記海鮮參加一帶一路並榮獲金獎;
2018年徐記海鮮西安店宴請義大利前總理;
2019年徐記海鮮成為G20大阪峰會中國唯一受邀餐飲品牌,代表湖南湘菜出現在國際舞台上。
徐記海鮮始於1999年,徐記海鮮第一家落戶長沙,創始人徐國華先生是海鮮供應商出身,知道只有更新鮮的海鮮才能烹飪出極致的美味。在徐記海鮮,一切都是為了新鮮。因為新鮮,所以少用調料,讓顧客吃出新鮮本味。徐記海鮮一直注重銷售當季菜品,因為當季的才能吃出最新鮮的味道。為將新鮮做到極致,徐記海鮮建立了天買天、天賣天,餐做餐、餐賣餐的管理制度。20年來,徐記海鮮始終堅持精品采購原則,注重原材料供應原產地認證,並在收、產、銷、存四方面確立了出品衛生安全保障體系。
⑶ 湘菜食材配送加盟如何做呢
有特色的餐飲是吸引消費者消費的主要條件,在餐飲界比較受歡迎的要數湘菜。隨著湘菜的火爆越來越多的人開始選擇加盟湘菜,但是面對市面上眾多的品牌選擇合適的真的不是簡單的事。湘菜加盟哪個品牌好?
當然在短時間內無法掌握運營技巧的加盟商總部會有駐店導師協助經營。不過總部多加盟商還有嚴格的考核制度,對於考核不通過的加盟商會進行繼續培訓。總之,產品的質量是企業發展的重要條件所以總部相當重視各個加盟商的經營實力。
湘菜加盟哪個品牌好?巧湘廚是不錯的選擇,加盟商可以根據自己的加盟需求選擇合適的品牌。巧湘廚的品牌實力比較雄厚可以是加盟商堅實的後盾,想要加盟餐飲行業的加盟商可以上網查閱更多關於品牌的加盟信息,當然也可以到總部進行實地的考察從而更加直觀的了解品牌的實際情況。湘菜是一個有著美好前景的餐飲項目,確實是一個不錯的選擇想加盟就要搶佔先機!
⑷ 57℃湘的門店介紹
57℃湘芙蓉店——2009年開業,坐落於長沙芙蓉中路195號,白色主調裝修,極具小資情調。秉承「快樂湘伴,唱響中國」的「57度湘」品牌於2009年11月5日誕生,成為長沙餐飲潮流發源地,外地遊客遊玩長沙必吃57度湘。芙蓉店於2009年12月獲得上海大世界基尼斯—「世界上最大的鐵板燒餐廳」的稱號,成為了餐飲業奇葩。
57℃湘王府店——2010年開業,坐落於長沙車站北路步步高超市三樓,黑色主調裝修。王府店是繼芙蓉店獨立店面運作模式後的第二種在大賣場設立店中店的運作模式,面朝公園,全湖景盡收眼底;黑白兩色的設計空間,與美食的互動,創造了全新的用餐體驗,促進更為開放的交流方式。
57℃湘無限度店——2011年開業,坐落於上海繁華的淮海中路無限度廣場4樓,著名主持人楊樂樂為該店的開業嘉賓。上海店的開業將57度湘快樂的就餐氛圍繼續擴展,給喧囂的城市生活帶來個性釋放,時尚的小資情調向中國最大的城市蔓延,是長沙五十七度湘餐飲管理有限公司向大上海進軍的先頭兵。
57℃湘虹口龍之夢店——2012年12月開業,坐落於上海市西江灣路388號的凱德龍之夢虹口廣場6F,餐廳面積達422平方米,店面的設計布局及裝飾風格採用上海石庫門文化元素,輔以現代時尚概念,中式菜品的基魂通過日式鐵板的演繹,大放異彩,在品嘗各類美食的同時,更有舊時上海十里洋場的風花雪月故事彌漫開來。
⑸ 湘菜加盟10大排名
中國有八大菜系,魯、川、蘇、粵、閩、浙、徽、湘代表著八大地方的菜品。以前,這些菜系還直是出現在他們當地,伴隨著時代的發展和人口的遷移。這些菜式也開始在全國各地流傳開來。今天,小編就想給大家介紹一下八大菜系中的湘菜。湘菜,就是湖南菜,大家都知道湖南人喜歡吃辣,也很能吃辣,所以湘菜以辣為主。甚至於有的人在開玩笑,他們這邊的人不喜歡吃辣,就是吃了湘菜才開始吃辣的,那麼湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢?
一、湘菜加盟店排行榜10大品牌
1、滴水洞湘菜館
滴水洞湘菜館是一家湘菜餐廳,在同行里比較有名氣,菜餚自然做得非常地道,湘菜以品種豐富,味感鮮明而富有地方特色,名師輩出,自成一系而聞名於世。
2、眾思園川湘菜
眾思園川湘菜就是一個備受消費者喜愛的餐飲品牌。眾思園川湘菜不一樣的滋味,不一樣的美食享受。
3、大公雞湘菜
大公雞湘菜在桃都城市酒店人性化、規模化模式的管理下,按照星級酒店的服務管理體系,使您在感受文化的親近,鄉情的永恆,享用美味佳餚的同時,也體會到賓至如歸的溫馨。
4、韶山沖湘菜館
韶山沖湘菜館創辦於1998年,目前在南寧已發展到11家連鎖店,是一家經營湘菜為主的風味特色餐館。
5、湘霸王土菜館
我們中餐有八大菜系,湘菜以品種豐富,味感鮮明而富地方特色。湘霸王土菜館是一家經營湘菜的中餐廳,湘巴佬江蘇店的地段是很不錯的,餐廳卻是比較農家的感覺。
6、映山紅湘菜館
映山紅湘菜館是以湘菜為特色的一家餐廳。上海映山紅湘菜館春申店布局具有匠心,古色古香,格調頗為典雅古樸,透出些人文氣息。菜餚的品種多樣,烹飪精緻考究,味道適口,特別是剁椒魚頭、來一桶鴨、毛氏紅燒肉、醬板鴨,以其的風味,深受食客的青睞。
7、湖南大碗菜
深圳市大碗菜餐飲管理有限公司自九十年代末成立以來,根據湘東地區一直流傳的民俗吉慶八仙桌、坐八客、食八茶的「八大碗」傳統注冊了風格的「湘村」 湖南大碗菜的品牌,聘請著名湘菜大師王墨泉先生的親傳弟子為行政總廚。
8、小雨天湘菜
東莞小雨天餐飲管理有限公司是一家自主經營和連鎖經營並舉的餐飲集團公司。以湘菜佳餚為特色,在行業內享有較高聲譽。
9、湘泉閣湘菜
湘泉閣湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心,是湖南菜的主要代表。其製作精細,用料廣泛,品種繁多,其特色是油多、色濃,講究實惠。
10、瀟湘情緣
瀟湘情緣湘菜是目前非常具有發展潛力和影響力的中式快餐品牌,有著深厚的文化底蘊,集研發、生產、銷售為一體的經營模式。
湘菜加盟店排行榜餐飲加盟店10大品牌有哪些?相信大家看完小編寫完的文章以後也有了一個大致的了解。加盟以後可以說完全不用擔心客源方面的問題,喜歡吃辣的人可不在少數,而且適當的吃辣出出汗對身體也是有所幫助的。上述的這10大品牌都是很早以前就開始發展起來的,在外地也有著很響亮的名聲,門店每天的人流量都是絡繹不絕。在加盟費方面可能比別的要高,但是,不要忘了,別的加盟店是一個門店,而這卻是餐廳,大店當然就是拉,有興趣的可以去官網看看詳情哦!
⑹ 57℃湘的公司簡介
2004年2月19日,湖南好食上餐飲管理有限公司成立。同年5月9日,位於長沙湘江邊的好食上江景店正式起航,以「沒有門檻的消費」觀念及個性時尚的就餐環境、優質貼心的微笑服務、老少咸宜的菜品設置吸引著廣大長沙市民及外地遊客前來就餐,好食上在沿江餐飲街區的眾多酒樓中脫穎而出。從此「好食上」這個長沙餐飲界的金子招牌越來越受到市民的熟知與喜愛。
好食上不斷追求創新,在湖南餐飲行業首推一年更換三次菜譜先河,以滿足人們口味求新的需求,秉承傳統「湘菜味感鮮明,選料精細」之特點,與粵菜相結合,推出眾多好食上原創菜式,奠定了「好食上」的品牌基石;摩天輪下主打海鮮的「海食上」是公司多品牌經營的開始;「57度湘鐵板燒」將日式鐵板燒與傳統湘菜完美結合,一經推出立即受到消費者的熱烈歡迎,更是公司走向全國的主力品牌;「我愛魚頭」突破性的推出全蒸菜,大力弘揚健康的飲食文化;全新的高端品牌正在醞釀之中……
好食上秉承以顧客為導向,追求品質,以「使餐飲行業成為受人尊重的行業」為使命,堅持多品牌多定位的發展戰略,引領湖南餐飲的時尚潮流。公司旗下門店先後獲得「中國湘菜十大名店」、「中國湘菜文化傑出品牌」、「湖南人最喜愛的十大酒樓」、「長沙人必吃的酒樓」等榮譽稱號。同時,在省外參與投資「六仟館」餐飲品牌,作為連鎖餐飲的新力軍,已遍及10多個省市,擁有50多家門店。
發展沿革:
2004年,好食上江景店正式起航;
2006年,好食上八一店閃亮登場;
2008年,海食上在長沙芙蓉路賀龍體育館摩天輪下開業;
2009年,主打中式鐵板燒的57度湘鐵板燒在長沙精彩亮相;
2010年,57度湘鐵板燒王府店拉開序幕;
2011年5月17日,57度湘鐵板燒和我愛魚頭登陸上海,門店位於淮海中路無限度廣場;
2011年12月2日,57度湘上海虹口龍之夢店盛大開業;
2012年4月19日,57度湘與南京加盟商簽約,57度湘對外加盟業務邁出了第一步;
2012年4月20日,57度湘與泉州加盟商簽約,57度湘入駐泉州浦西萬達廣場;
2012年6月,57℃湘將啟動山西太原店、上海光啟城店和上海仲盛店。 57℃湘」:57℃是中國烹飪協會、世界烹飪協會所認定的食物入口的最佳溫度;
湘代表湖南,指湘菜。品牌名字及LOGO時尚新穎,給顧客留下深刻印象。 2009年12月,吉尼斯機構頒發給57度湘芙蓉店「世界上經營面積最大的鐵板燒餐廳」認證。
上海57℃湘無限度店目前是上海最大的鐵板燒餐廳。
⑺ 作為娛樂之都,長沙有多少明星開的店
長沙被稱為星城,明星多自然是不用說了。只要守在長沙的黃花機場,明星是一茬一茬的,跟韭菜一樣,根本割不完。
許多的明星來到長沙後,看到了長沙的繁華,也感受到了長沙的氛圍,所以在長沙開了店。
芒果台的杜海濤是一個東北人,但是他來了湖南有十多年了,一直主持著芒果台的王牌節目快樂大本營。
在前幾年,杜海濤也在長沙開了一家自助餐的店,叫做海吃海喝。店面選在黃興廣場的一腳。
黃興廣場是長沙最繁華的地方,他把店面選在這里,肯定也是對這個店子有些一些期望的吧!但是我個人覺得他店子在四樓,不是很顯眼,牌子比較小,感覺不容易被遊客看到。
陳冠希我覺得大家應該都不陌生,當年的一曲艷照門,直接把他打入了深淵。但是他在幾年前同樣來到了長沙開店。
他在長沙開的店子是他的自創品牌,叫JUICE STAND。這算是一家自己的連鎖店吧。
陳冠希的人品我們不是特別敢相信,但是他的時尚品位卻並不容我們質疑。當年事發前無數的人喜歡他,不止是他的長相與歌聲,同樣是他對時尚的獨特品位。
當然,長沙還有很多的其他的明星在長沙開店了。例如魏哲浩的時間倉餐廳、何炅的咖啡之翼、吳昕的泰子耶、楊樂樂的57度湘等等。
這些明星既然在長沙開了店,那麼我們長沙的小夥伴們也都可以去試試,服務好不好都給點意見,至少監督一下還是可以的吧。