⑴ 干百合哪裡有賣 超市就能買到
干百合是很多人喜歡吃的東西，放在銀耳湯里非常的好吃，干百合口感綿軟是一種很好的營養食物，下面介紹干百合哪裡有賣 超市就能買到。
干百合哪裡有賣
干百合其實很多地方有賣的，一般的超市就都能買到，一般都放在干貨區，找到綠豆紅豆就能找到干百合了。
干百合小知識
本品呈長橢圓形，長2～5cm，寬1～2cm，中部厚1.3～4mm。表面類白色、淡棕黃色或微帶紫色，有數條縱直平行的白色維管束。頂端稍尖，基部較寬，邊緣薄，微波狀，略向內彎曲。質硬而脆，斷面較平坦，角質樣。氣微，味微苦。
百合干泡水一次放多少合適
百合具有養心安神，潤肺止咳，美容養顏的功效，對病後虛弱的人非常有益。建議成人每日20-30克足以，可與蓮子與煮粥，具有很好的滋補效果。泡水的話，每次放干百合2,3片，最多5片。次數不一定,泡到沒味就換。不建議天天吃，這樣畢竟也不太好的。因為百合性偏寒，寒涼的食物肯定是不適合長期大量吃的，可能會造成脾胃虛寒，影響身體健康。
百合如何挑選
1、鮮百合
購買新鮮的百合時應挑選個大的、顏色白、瓣勻、肉質厚、底部凹處泥土少的。如果百合顏色發黃、凹處泥土濕潤，可能已經爛心，此時就不宜食用了。
(1)看錶皮。百合表皮潔白、無奇怪色斑。百合表皮如果顏色奇怪，或整個百合根傷痕累累，是保存方式有問題的表現，不宜選購。如果只是帶少許紋路或小斑是沒關系的。
(2)看鱗片。鱗片應厚實且一片片緊密包覆，這代表百合根的生長良好，這樣的百合香味明顯。麟片厚實的百合，口感也比較清甜。麟片已剝開的百合，已經不那麼新鮮。
(3)看根須。根須不能變色。根須生長得好的百合，養分吸取比較足夠。挑選時選擇根部直且無變色者為佳。
2、干百合
如果是購買干百合的話，則是已乾燥、無雜質、肉厚且晶瑩剔透為佳。一等的干百合呈長橢圓形，表面類白色、淡棕黃色，有數條縱直平行的白色維管束。頂端稍尖，基部較寬，邊緣薄，微波狀，略向內彎曲。質硬而脆，斷面較平坦，角質樣，無臭，味微苦。劣質干百合，含有雜質、爛心或霉變，味酸，有些還會有刺鼻的硫磺味，這是將陳年百合用硫磺熏漂的結果。
(1)看形狀。首先我們要看干百合的形狀，一般蘭州產的干百合鱗莖是呈條狀的瓣，晶瑩透亮，粗纖維較少，而那種三角形粗纖維多的一般都不是正宗的蘭州百合，可能是其他產地的葯用百合，味道苦，不甜，最好不要購買。
(2)看色澤。顏色非常重要，很多人都說百合要純白的好，但其實優質的干百合的顏色應該是乳黃色的，而並非純白的，因此干百合並不是越白越好，那種特別白的可能是被硫磺熏過的，那都是無良商家為了讓百合的顏色潔白漂亮且保存時間長，所以才做的手腳，這種被硫磺熏過百合不僅味道酸澀難吃，而且過多食用還會對身體造成傷害，因此挑選干百合的時候那種特別白的就不要購買了。
(3)聞味道。隨機抓一點百合用鼻子稍微聞一聞，正常的蘭州干百合應該是有一股清香的甘甜的味道，而那種被硫磺熏過的干百合會有一股微微的酸味，有時候時間久了可能會變淡聞不出來，也就是聞不出味道，這種也不要購買。
(4)試濕度。干百合一般都比較乾燥，因為乾燥之後比較容易儲存。優質的干百合應該是清脆乾燥不柔軟的那種，用手一掰就會斷，而劣質的干百合會感覺潮潮的，一掰有些軟，這種軟軟的一般都是噴了水的，很多無良商家為了讓水分佔重量因此才會這樣做，這種濕度過高的干百合不僅影響百合的保存時間，而且更貴。
3、葯用百合
如果是挑選葯用百合的話，那就跟挑選食用的百合有些不同，食用百合要追求味道好，所以最好是選擇家種的，味道不怎麼苦，好吃，而葯用百合最好是挑選那些野生的百合，要挑選瓣比較小，而且厚實的，並且味道比較苦的，這種葯用價值比較高。
⑵ 中國四大百合產地在哪
1、湖南邵陽
百合為龍牙百合，以其干品瓣形肥大微彎，色澤潔白至寶黃，形似龍牙而著稱。主產地為隆回縣，又稱「中國龍牙百合第一鄉」，種植面積達1400畝，產量達10000噸，產值達2.4億元，產品以初加工為主，深加工開始起步。
2、江西萬載
為龍牙百合，是百合優良品種，味淡不苦。主產地為江西萬載，有500年的百合種植歷史。其中白水鄉為最大種植村，面積為500~600畝，平均畝產1350斤。
3、蘭州百合
色澤潔白如玉、肉質肥厚、味極甜美、纖維很少、又毫無苦味。主產地為蘭州七里河區西果園鎮，其中袁家灣村有著天下百合第一村的美名。目前已形成種植、儲藏、加工、銷售一條龍的產業格局，產品主銷國內北上廣，並出口台灣、日本等，主要以鮮百合銷售為主。
4、洛陽百合
洛陽百合口味香甜、瓣大肉厚、潔白如玉，可食用也可葯用， 欒川、嵩縣、汝陽、洛寧等南部山區均有種植。種植面積最大的欒川縣，達1萬余畝，年產百合鮮品400多萬公斤。
(2)山西鮮百合品牌加盟擴展閱讀
生長環境——
卷丹：產於江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、廣西、四川、青海、西藏、甘肅、陝西、山西、河南、河北、山東和吉林等省區。生山坡灌木林下、草地，路邊或水旁，海拔400-2500米。各地有栽培。日本、朝鮮也有分布。
細葉百合：河北、河南、山西、陝西、寧夏、山東、青海、甘肅、內蒙古、黑龍江、遼寧和吉林。生山坡草地或林緣，海拔400-2600米。蘇聯、朝鮮、蒙古也有分布。
⑶ 蘭州百合的品牌
百合谷牌百合，品牌不錯。
⑷ 百合價錢不等，它們的功效一樣嗎
百合價錢不等——百合干價格影響因素
產地種類的差異
國內百合的產地很多，如甘肅蘭州、湖南龍山、江西、江蘇無錫等地都有讓埋配產百合。但百合有菜百合和葯用百合之分，甘肅蘭州的是菜百合，鱗片大微甜，適合做菜，但沒有葯性，產量少一般用於酒店餐飲，價格最高，一般在六七十元/斤左右。其他產地的皆為葯百合，而葯百合中以湖南的龍山百合最為著名，湖南龍山為富硒地帶，使百合干含有豐富的硒，加之獨特的地理氣候坦指優勢讓龍山百合脫穎而出，屬葯食同源，可以滋補養生入葯，也可以做菜吃。中等質量的價格一般在35元/斤左右。因此如液歷果純屬做菜則選擇蘭州菜百合，食療養生則應選湖南龍山葯食同源百合干。
等級的差異
百合乾的等級分類一般按照大小和色澤來區分。一般來說，根據瓣的大小可分為大、中、小三個等級，花瓣越大，等級越高，價格越貴。色澤上主要取決於百合上面的黑點，因為在採摘和加工的過程中難免會被碰傷，從而流出汁液，這些汁液烘乾後就會變成褐色，但是小心的採摘和精緻成熟的加工技術會減少黑色斑點的出現，因為對於色澤的考量其實也是對原材料好壞以及加工方式的考量。除大小和顏色之外，特級的百合干大小均勻，沒有碎片或碎渣，一般都是加工後還需要人工在挑選一次，以大片湖南無硫龍山百合為例價格一般不會低於40元/斤。
有無硫磺熏
在食品行業，特別是滋補品葯材類，硫磺經常用來作為一種防腐劑和抗氧化劑，經過硫熏的食品一是色澤鮮艷漂亮，二是可以延長保質期，但是很多商家一般都會超標使用，對身體健康也造成極大的危害。市場上的百合分為：無硫百合、低硫百合、硫熏百合，同等大小的無硫百合最貴，而低硫百合佔大多數，硫熏百合一般是原料不好，或加工方式的不當導致百合顏色難看，用硫熏一下看起來會漂亮很多。
很多人遇到買回來的百合過段時間會發酸的情況，這種就是硫熏的百合，無硫百合不論放多久都不會有酸味的。硫熏百合的顏色均勻發白、聞起來稍有刺鼻味，而且時間越長刺激味道越重，天然的百合是白中偏黃，基本上無味。口碑型滋補品品牌「意康德」百合干在品質和價格上相對其他品牌都有明顯優勢。
⑸ 我想加盟祛斑有風險嗎
年年祛斑，年年長斑，很多女性，尤其是步入中年的女性朋友經常都受到色斑、黃褐斑等問題的困擾。首先我們必須了解斑的形成因素：斑的五大成因
遺傳因素
由於家族遺傳的緣故，在某些女性的體內，激素中所含的斑點基質色素超乎尋常。
皮膚色素
體內黑色素逐漸增多，就會堆積在皮膚的基底細胞里。這種黑色素來源於酪氨酸，在酪氨酸酶的催化下氧化，聚合而成。它的數量、密度和分布，不同種族、個體和部位，有著很大的差異。人的面部、手背、頭頸、腋窩比其他部位略黑一些，說明這些部位的黑色素比較多。酸鹼失衡：當人體內血液酸度偏高時，血液循環會減弱，細胞代謝及生活功能的進程受阻，黑色素無法正常代謝，造成黑色素漸漸沉積，從而在皮膚表面形成黑色斑。
身體內分泌
色素代謝與身體內分泌有很大關系，如女性出現肝膽代謝功能不良、腸胃功能失調或者腎上腺皮質功能減退等情況時，皮膚就會比較黑；有的女性由於卵巢功能失調生理周期紊亂，會出現面部色素沉著；在妊娠期，體內激素水平的改變，也會刺激黑色素的分泌。
精神壓力
部分女性一旦背負沉重的精神壓力，自主神經功能就會失調，血液循環減慢，造成肌膚的新陳代謝變得遲緩，黑色素逐漸沉澱而形成色素斑。比如，人在心理壓力加大時，臉上特別容易出現粉刺，粉刺留下的黑色印跡遲遲不褪色，在皮膚下面堆積沉澱，就會轉變成色斑。
病理因素
內臟功能障礙，如紅斑狼瘡、慢性酒精中毒等疾病會在面部形成色斑；患上慢性胃腸疾病、結核，臉上會出現黃褐斑；肝功能不全者，營養分解不完全，皮膚無法排出毒素，促使血液中雌激素的含量增加，進而刺激黑色素細胞形成增多。
三大誤區
誤區1、頻繁去角質促進皮膚呼吸
聽說有時臉上的色斑是因為面部皮膚的角質層過厚，才引起的，所以不少人選擇經常去角質，覺得這樣會讓皮膚呼吸更加暢快。
肌膚的角質有非常重要的作用，可以阻隔陽光傷害皮膚組織，防止外來有毒物質對體內的侵害，有效防止一些微生物、細菌的入侵，抵抗風吹、日曬、雨淋等外來刺激。而如果頻繁去角質，會違背皮膚的自然代謝規律，肌膚在失去角質保護後，很容易發生接觸性皮炎，細菌的感染率也會相對增加。
誤區2、自製面膜有益皮膚
不少人認為用蔬菜或水果自製面膜祛斑，認為這樣既經濟又天然，不會對皮膚造成什麼副作用。
自製面膜的現象在大學校園里較為多見，很多人在認識上有誤區，以為純天然的果蔬不會對皮膚有害。 專家認為，某些食品抹在臉上確實有增白、祛斑的作用，但不同季節，面部皮膚對外界環境的抵禦能力會有所不同。特別是在換季時，皮膚屏障功能會大大降低，這時較易出現皮膚過敏反應。
誤區3、所有蔬菜來者不拒
多吃蔬菜確實對我們的身體有幫助，但有些蔬菜還是要慎吃，比如芹菜、香菜、白蘿卜等都屬於「感光」蔬菜，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。應該多吃一些抑制色素沉著，讓皮膚變白皙的蔬菜和水果，例如獼猴桃、草莓、西紅柿、橘子、捲心菜、花菜等。
更多皮膚的問題可以咨詢媛妝的護膚專家，帶你了解更多護膚知識，科學護膚，越來越美麗
⑹ 龍山百合的百合產業發展對策
根據市場分析，鮮貨和干貨市場的將會逐漸縮小，銷量會受限，今後百合精深加工產品市場將會逐漸擴大，我們要在穩定已有的鮮貨和干貨市場的同時，要大力發展精深加工產品，據了解，越是檔次高的百合產品，不僅好銷，附加值也更高，百合經過分級包裝和烘乾這種粗加工，價格只能提高二到三倍左右，而精深加工企業把百合做成小吃、副食品和營養品等高檔產品後，價格將以幾十倍的幅度上漲。因此，大力扶持深加工產業化龍頭企業，應成為百合產業化建設的重中之重。
一要加快龍山百合精深加工技術研究的步伐。我們要採取如與高校、科研院所聯姻等多種形式，大力研究百合精深加工技術,開發新的產品，提高產品質量和檔次，爭創龍山百合加工知名品牌，並盡快形成生產規模，努力形成分級包裝百合、百合干、百合精粉、百合鈣奶、百合酒和百合面條等多元化的產品格局，以進一步滿足不同層次百合產品消費者的需求，擴大龍山百合的市場佔有率；二要盡力為龍頭企業做好金融服務，資金是企業的血液，特別在目前金融危機的影響還未完全消除的情況下，資金流動不會太順暢，資金不會寬松，流動資金和投資資金就會偏緊。此時就特別需要政府作好銀信部門與企業之間的橋梁，真正為龍頭企業做好金融服務；三要讓龍頭企業享受到扶貧開發、西部開發、招商引資、貸款用地等優惠政策。 要大力推進百合產業化建設，首先要把百合產品的產加銷和農工商連接成為一個有機的整體，提高百合產業整體效益，增強百合產業的市場競爭能力和抵禦風險的能力。要做到這樣，市場中介組織的作用是很大的，且是不可替代的。
因此，要壯大經紀人隊伍，建立健全百合專業合作經濟組織，積極培育壯大百合產品市場中介組織，市場中介組織可以把千千萬萬種植戶與大市場連起來，發揮其溝通市場、調控價格、協調生產、保護各方利益的作用。要盡快形成合理的銷售主體結構，要盡快改變目前這種以商販和生產大戶為主體的銷售格局，形成以經紀人和專業合作經濟組織為主體，商販、生產大戶為支撐，訂單等其它為補充的合理的銷售主體結構。要通過各種推介、展銷、博覽活動，搞促銷、樹形象、打品牌，例如，在上海世博會期間，龍山可展示「龍山百合」的形象；還要利用互聯網，開展網上推介和銷售，擴大市場佔有率。
目前，龍山百合粗加工以初選包裝為主要加工形式，大多數以農戶為單位。由於龍山百合收獲時間相當集中，而初選包裝的鮮百合保質期短，加上交通運輸不便，，鮮百合自然不能長年供應，如果運輸和銷售等環節出問題，就會造成百合腐爛變質，這很容易造成集中無序供貨，極易造成大部分鮮百合一定程度賤賣。這時，市場中介組織大有可為，她可將鬆散的個體加工戶進行聯合，走規模化經營之路，統一質量、統一包裝、統一管理、統一價格，形成利益均沾，風險共擔的經營機制，增強市場競爭能力和抵禦市場風險的能力，切實增加百合的經濟效益。
在生產環節，百合專業合作經濟組織也要發揮應有的積極作用，要統一種植標准、統一質量、統一技術規程，努力為農民提供好產前、產中和產後服務。 隨著環境污染的日趨嚴重和人們生活水平的不斷提高，人們對農產品的安全性和品質越來越重視，雖然百合較其他農產品相對安全，但它同樣有不安全性。在生產環節，就是農葯殘留超標，那麼我們既要設法減少病蟲害，也要科學合理使用農葯。要減少病蟲害，一要推廣使用優良種球，二要輪換土地，不能連作；要科學合理使用農葯，需要專業合作組織或農業技術部門人員的積極精心指導；在百合乾片加工環節，要大力推行無硫加工，目前大部分百合乾片加工採用硫磺熏，產品含硫重，達不到綠色無公害食品要求，造成國內市場無法拓展、國外市場無法打開的局面。要提高百合的品質和產量，要堅持標准化、規范化種植、無公害生產，要加強田間管理，要集約化生產，比如在適宜種植的土壤，也要對土壤的成份作分析，好確定肥料的科學搭配比例。
我縣11年前，總結出一條適宜龍山自然環境下「選用良種→合理密植→優化施肥技術→綜合農藝措施→防治病蟲害→適時打頂→及時採收」的百合栽培技術路線，現在由於對百合品質要求的變化，加上自然環境也在變化，這條技術路線有待改進，農業、科技系統要積極組織技術人員，盡快改進這項事關百合產業化建設的百合種植技術路線。
切實加強無公害百合示範基地建設。通過樣板引路，調動全縣農戶種植無公害百合的積極性。把無公害百合示範基地建設作為重要推手，大力發展安全、優質百合產品。 要形成沒有品牌就沒有效益的共識。眾所周知，我們的產品為何不能進入大型超市和正規商場，只能進入農貿市場和蔬菜批發市場交易，說穿了就是既不是品牌，也沒有品質保證----除波傑公司辦理過一個百合乾片無公害食品認證外，其它企業和協會組織沒有辦理一個產地認定、產品認證、和證明商標等入市交易的合法證件。主要原因不是自己的產品質量真的不好，而是根本就沒有品質、品牌意識，要是有這種意識的話，我縣會有不少產品獲得那些合法證件的，因為我縣百合是有鮮明特色的，百合加工品的質量也是有保證的。
我們要努力塑造龍山百合的品質品牌與形象，一要充分發揮「龍山百合」這個地理標志證明商標的作用，不斷打造「龍山百合」新形象。要以證明商標為紐帶，將鬆散的個體農戶及加工戶盡可能地聯合起來，走集團化、規范化生產經營之路，統一種植標准、統一質量、統一包裝、統一價格、統一管理，形成生產經營利益共同體，增強市場競爭力和市場風險的抗擊力，切實增加百合產業的經濟效益。同時，積極組織百合產品參加各種推介會、交易會和博覽會等，提高「龍山百合產品」的知名度。
即將在上海舉行的世博會，就是「龍山百合」走出深閨的絕佳時機，因為上海是龍山鮮百合的主銷區，年銷量達到了6000噸，「龍山百合」借上海世博會走出深閨是現實的，關鍵看我們如何把握好機遇。
⑺ 食用百合怎麼種
食用百合種植要點及效益分析
百合為百合科百合屬植物。龍山百合葯食兼優，其主食部分為鱗莖，除作蔬菜外，加工製品也廣泛用於醫葯和保健食品。百合味甘、微苦、性平，具有補益心肺、固腎、補腦、清心、安神、鎮靜、清潤肺燥、調理脾胃、益氣調中、清熱止咳、養陰止血、消暑等功效。百合營養價值豐富，素有「素菜之王」之美稱，現銷量大，用途廣，價格高，至2008年以來價格一路上漲，市場前景非常看好。
1．選地：宜選擇光照充足、土層深厚、排灌方便、PH值5.7~6.3的酸性砂壤土栽培，前茬作物為豆科或禾本科植物為好，應輪作，不宜連作。
2．選種：選種時須挑選形狀好、頭少、顏色白、無病蟲害、無漏底、無病斑、無機械損傷的健壯鱗莖作種，以保證出苗整齊，感病少，當年種植，當年即可以獲收。如種源不足也可用鱗片繁殖，但須連續種植三年才能收獲。7月份采種，經過沙藏後在8月下旬至9月播種最佳。
3．整地及播種：種植前，在八月份畝撒石灰100公斤左右，深翻土二至三遍，然後畝施復合肥30~40公斤，整地作畦，畦面寬1-2米左右，畦高20~30厘米，做到不漬水，然後開溝種植，溝底施復合肥或施在兩株中間，不能讓復合肥接觸種球。栽培密度為行距25—30－40厘米，株距17—20厘米。蓋土7－10厘米（根據種子大小來可適當調整栽培密度），畝用種量為250公斤左右，種植一年後的收獲量為用種量的4~6倍。
4田間管理技術：
①百合播種後覆土蓋草，便於冬季防凍、保濕。第二年出苗前半個月，選晴天點火將蓋草燒掉，既可殺死越冬害蟲和病源物，減輕病蟲害的發生，又可保溫提早出苗。
②當百合苗萌發後一個月左右，結合淺中耕除草，用腐熟稀人糞尿或桐麩水進行追肥催苗，作種用的百合，不宜追氮素化肥，以免影響繁殖力，作商品用的百合不宜多施氮肥，否則影響百合的色澤。4月份追施第二次肥，這次以人糞尿和復合肥為主，以促進苗的生長。現蕾前可追施第三次肥，這次肥以有機肥和復合為主，並補施0.2%的磷酸二氮鉀，以促進鱗莖迅速膨大。如遇天旱，要適當澆水，梅雨和暴雨季節，要注意開溝排水。
③打頂摘花蕾：百合生長旺期在5月上旬至6月下旬，此時要注意及時打頂，摘除花蕾及球芽，同時在收獲前一個月左右，自生長點住下10cm左右打頂，減少養分消耗，促進鱗莖生長發育。
5．病蟲害防治：
①病害防治：百合的主要病害有立枯病、根腐病。種植前，首先用300倍福爾馬淋浸種5分鍾，後晾乾播種，出苗後用80%代森錳鋅1000倍或25%的多菌靈1000倍或70%甲基托布津可濕性粉劑600—800倍，每隔7—10天輪換使用一次，連續噴2—3次。
②蟲害防治：對地下害蟲可用50%辛硫磷乳劑或50%敵克松拌成毒土，均勻撒入種植溝內；蚜蟲用10%毗蟲啉可濕性粉劑2000倍噴霧，每隔7—10天噴一次。
6．適時採收：每年7至8月份可採收，以立秋前一周選晴天採收，產量最高；在秋後莖葉枯後採收也可以，但乾片率低，不如前者效益好。收獲時，大鱗莖可鮮銷或加工成乾片，50g以下小鱗莖整個留作種。
7．產量和效益：
①前期成本：租地300元/畝；用種量200-300KG/畝，每公斤市場價20元，種子投入為4000-6000元/畝；復合肥3-4包，200元/包（可適當施有機肥），計600-800元/畝，共計前期投入金額為5000-6800元/畝。
②管理成本：如種植面積不多，可自己管理，面積大請工人管理（整地、種植、打葯、除草、採收等，一畝地需要10個工時，100元/工人，小計：1000元）；農葯200元/畝，共計為1200元/畝
③每畝產值：如管理得好，每畝產量可達800-1200KG，2011年鮮百合的收購價格為16-30元/KG，產值為12800-36000元/畝。
④利潤分析：按收購價格16元/KG，最低產量標准計算每畝純利為6600元（畝產值12800元-投入總成本6200元）。按收購價格30元/KG，最高產量計算每畝純利為28000元（畝產值36000元-投入總成本8000元）。
當然，除了管理及種植技術主要是看市場價格來決定的，隨著市場對百合需求的不斷增加，相信龍山百合的市場前景是非常樂觀的。龍山百合期待您的加盟！