㈠ 冒菜加盟費多少
這個還要看具體的城市和地理位置，一般來說，掌櫃冒菜的加盟費在5萬到10萬間，加盟前期總投資達到了10萬到20萬左右吧。掌櫃冒菜最終的加盟費也要在總部專業人員審查、評估完成後才能制定出來，而且還得根據實際的情況進行適當的變動。不過，冒菜項目的投資加盟經營總歸是沒有那麼復雜的，入行門檻也不算高，如果你有興趣，建議你還是去咨詢一下總部，會有專人給你解答的！
㈡ 冒菜加盟哪家好
三里鋪老街火鍋冒菜、關刀即時撈冒菜、金三顧冒菜。
三里鋪火鍋老街冒菜，專注於正宗成都冒菜的餐飲品牌，隸屬於成都甄滋味餐飲管理有限公司。品牌展示了成都老街冒菜的魅力，傳承成都美食懷舊文化，創建正宗成都老街冒菜品牌加盟，致力於打造正宗與傳統兼具的老味道冒菜品牌，倡導懷舊、傳承、正宗、老味道的品牌理念，提振國人品味。
冒菜是一道以肉類、豆製品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材製作而成的菜品，起源於成都，具有四川特色的傳統小吃。冒菜最為講究的吃法為干碟，即在小碟中放置乾的辣椒粉，加上鹽，味精等的調料，將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸，然後就可以送進嘴裡。
㈢ 冒菜加盟店有哪些
冒大碗鮮貨冒菜,新鮮看得見,美味冒出來 品牌名稱:冒大碗鮮貨冒菜 公司名稱:成都香樂匯餐飲管理有限公司 店鋪面積:60平方米以上 主營產品:快餐,冒菜 品牌發源:成都 經營模式:直營連鎖 加盟合作。
彭人冒老成都麻辣燙,兒時的記憶,老街的味道 品牌名稱:彭人冒老成都麻辣燙 公司名稱:彭人冒(成都)餐飲管理有限公司 店鋪面積:30平方米以上 主營產品:快餐,冒菜,麻辣燙 品牌發源:成都 經營模式:直營連鎖 加盟合作
㈣ 加盟冒菜哪家好
三顧冒菜。
1、風險低。三顧冒菜是一家冒菜的頭部品牌，加盟失敗的風險低，有一站式開店扶持服務。
2、利益大。三顧冒菜是四川正宗冒菜加盟品牌，有豐富的實操經驗，專注冒菜，三代相傳，三顧冒菜立店快、利潤高、回本快。
㈤ 冒菜加盟十大排行榜有哪些品牌
芙蓉樹下冒菜、三顧冒菜、蜀一蜀二冒菜、關刀即時撈冒菜、落舌冒菜、魔力瑪卡水晶冒菜、蜀燴冒菜、黃手藝冒菜、烹火冒菜、無名冒菜。都是成 都人氣冒菜，不分先後。
㈥ 四川的火鍋冒菜這么多，想問一下哪個口碑和品牌更適合加盟
人認為：自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟（最不推薦的）。
1.做火鍋，最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢？先說說加盟，比如大品牌，人氣高，但是加盟費貴，還得押金等等，當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按標准來走。但就是前期投資大，回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌，只局限於部分地區有人氣，有口碑，加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢，平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴（要先談好，做好對比。這很容易掉坑，別問我為什麼知道。）甚至有些口碑還不咋地，就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料，有兩個方法，一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來，後廚的東西他搞定，價格不一定，看經驗和你的魅力了！
再說說外購火鍋底料，首先大范圍買回來慢慢篩選，找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道，土生土長的本地人最好，符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格，問賣家兌換方法等等，菜品那些可以自己整理資料，請教一些有經驗的師傅，請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導（費用可能另算，但是都是經驗積累，可以去爭取。）自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高，味道也能穩定（當然得找有實力的供應商，不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了）
最好開業前先試營業一段時間，發現問題及時找方法解決。
2.地段問題，肯定找人流量大的地方啦（客戶群體），現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方，一個地方月租8000，每天100人經過，假如我們轉化率是10%，那就是一天有10個客戶進來消費，假設每人消費100元，那就是每天流水1000元，凈利潤按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的還虧本，只是假設，大家明白這個意思就行了）。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過，假設我們轉化率也是10%，那就有100人進來消費，每人消費100元，那一天就是10000元，凈利潤按10%（假設人工多請幾個，成本高些）算，利潤有1000元。月盈利就是30000元（這下不虧本了）現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看，味道好了，服務跟上，口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是，門口或者周邊要方便停車，要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店（競爭對手），隔壁沒有大型的酒水店（酒水利潤也是餐飲的主打）。這是選址，大概意思應該明白的哦？
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦，你想搞明火還是電鍋？明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種，要不然有你受。然後做好消防工作，逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐，布線一定要接地線，暗線最好，提前畫好圖紙，不要後面又來亂拉電線，很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器，穩定電壓，要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了，火鍋做好這些規劃和布局就差不多了！裝修的有特色一些就行。不要隨大流，有可能因為有特色還火了呢！可以參考重慶火鍋店的一些風格！度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修（因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心，必須得重新裝修的，但是也不能偷工減料…）
4.人員配備，後廚：一個配菜，一個墩子，一個師傅（熬湯兌鍋等等），刷盤子算不？那就3-4人就夠了。服務員：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人（或者不要也行）。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了！
好了，大概就想到這些…希望可以幫助到你！
㈦ 四川十大冒菜品牌有哪些
四川十大冒菜品牌:，1.黃手藝冒菜； 2.蜀一蜀二原汁冒菜；3.蓉城傳奇新派冒菜；4.蜀燴冒菜；5.川魂帽牌貨冒菜；6.好食冒砂鍋冒菜；7.冒蜀黍冒菜；8.三顧冒菜；9.好漢冒菜；10關刀即時撈。
僅供參考。
㈧ 成都排名第一名的冒菜
成都排名第一名的冒菜是趙記冒大叔冒菜。
在成都的朋友們一定不會對冒大叔冒菜陌生的。趙記冒大叔冒菜有著專業的技術團隊以及專業管理，在全國各個大小城市裡，冒大叔冒菜研究了多年以後，結合了多方的經驗，然後推出了美味讓人流連往返的冒菜。
成都經典冒菜
1、帽牌貨冒菜：帽牌貨冒菜成立了專業的生產部、技術開發部、營銷團隊為加盟商服務。2015年公司投入使用15000平方米生產基地，由技術開發部研發了適合各地市場的味型和菜品。公司在餐飲領域的技術實力和味道創新能力方面一直保持著 地位，營業規模、分店數量保持持續平穩增長。
2、麥匯食尚冒菜：美食當道，舍我其誰，「麥匯食尚冒菜」是公司的扛鼎力作，旨在發揚傳統和現代飲食文化的相互融合和創新，以方便、快捷、透明、自助的消費模式，提供衛生、綠色的平價簡餐連鎖服務。
以傳統「精品冒菜」為底蘊，在原有基礎上精心研製自家秘方,特具南北兼融之飲食特色。
3、朱林世家冒菜：朱林世家冒菜由於中年創業的艱辛以及對傳統觀念的堅持，品牌創始人林世維先生、朱明銀女士強調菜品品質的同時，更加重視做品牌、做文化、科學管理，其中「誠信」更是關鍵。
㈨ 品牌冒菜加盟
品牌冒菜加盟有：蜀燴冒菜、川魂帽牌貨冒菜、關刀即時撈冒菜等。
冒菜是一道以肉類、豆製品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材製作而成的菜品，起源於成都，具有四川特色的傳統小吃。
冒菜最為講究的吃法為"干碟"，即在小碟中放置乾的辣椒粉，加上鹽，味精等的調料，將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸，然後就可以送進嘴裡，味道又香又辣，甚為可口。
冒菜是四川成都非常有特色的小吃，就是用中葯和各種調料配出的湯汁燙熟的菜。「冒菜」是四川的特色菜，如果您以為這就是一個菜，那您就大錯特錯啦，這只是一種做法而已。