『壹』 品牌加盟連鎖店
加盟一家餐飲店要注意的事項很多,首先要從自身說起,加盟一家餐飲店前,先要定好自已的投資金額,還有具體的餐飲分類,前期的定位很重要。
先說餐飲投資能力,一定在自已能承受的范圍內,還要預留一些餐飲開店的流動資金,如果自有資金在100萬,拿春建議投資個50-70萬的餐飲品牌就可以,如果只有10萬的資金,哪就別加盟餐飲品牌了,學個技術也挺好,學完技術再開店。
品牌分析
接下來說選擇餐飲品牌,如何才能選擇一個適合你的,適合市場的品牌,這里要記住一點,不是好的餐飲品牌才去加盟,是適合你的餐飲讓敏唯品牌才去加盟,接下來給大家分析一下,如果去選擇一個餐飲品牌。
1、直營店考察——餐飲總部的直營店是否在盈利,當然直營店越多越好,我們可以自已去直營店蹲點,考察一到三天,預估一下餐飲店全天的流水,還有人均消費,同時結合自已當地的情況,做出一個預估。
2、總部考察——餐飲品牌加盟後續服務如何,這個要在總部去考察,加盟後都有哪些服務,包括現在加盟店的一些管理模式,當然也可以到幾家加盟店去考察一下,可以去一家與自已城市相同級別的地方去考察,這樣更有對比性。
3、品牌資質——接下來就是坦培品牌的一些資質,品牌商標、VI設計等一系列的資料,在這里給大家說一下,我們要加盟的是一個餐飲品牌,商標是必須要有的,如果沒有商標,後期做大會碰到關於侵權的問題。
4、餐飲技術——還要注意一點就是,你要加盟的是一個餐飲品牌,還是學的一個餐飲技術,這個很重要,有很多餐飲品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐飲品牌不知名,但是口味不錯,這里要做一個選擇,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又適合你的口味,所以要偏向的選擇一下,看哪個更適合你。
『貳』 餐飲加盟和直營的區別是什麼
餐飲行業直營與加盟的區別是什麼,一個是公司所有,一個是創業者所有。
直營,就是由餐飲連鎖品牌企業獨立、獨資或合資開設、和直接管理的連鎖餐飲店面。
加盟,就是由餐飲連鎖品牌企業授權給加盟者使用連鎖企業品牌、形象、聲譽等,由加盟者出資設立的連鎖餐飲分店。
餐飲直營:
1、 直營方式的優勢在於:
1、餐飲連鎖企業直接開設,其管理和形象都完全按照連鎖企業的標准鋒褲要穗襪求,能夠完全體現連鎖企業的形象和規范。
2、餐飲連鎖企業完全控制,易於統一管理。
3、餐飲直營門店直接面對終端消費者,有利於連鎖企業直接獲取終端市場信息,了解消費者需求,利於連鎖企業對市銀族簡場變化作出迅速反應。
4、餐飲企業 通過店面銷售直接獲取銷售利潤。
2、 直營方式的劣勢在於:
1、由於連鎖企業獨立出資開店,所以對資金需求較大。
2、 直營店經營的好壞直接決定了連鎖企業的利潤,如果經營不好則對連鎖企業的風險更大。
『叄』 餐飲加盟跟餐飲連鎖有什麼區別
特許連鎖
特許經營--Franchise,是指特許者將自己所擁有的商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許經營合同的形式授予被特許者使用,被特許者按合同規定,在特許者統一的業務模式下從事經營活動,並向特許者支付相應的費用。由於特許企業的存在形式具有連鎖經營統一形象、統一管理等基本特徵,因此也稱之為特許連鎖。
特許經營是「知識經濟」的最佳體現,加盟總部透過品牌的授權與專有經營技術的移轉,將其「商標智慧」授予加盟者,而加盟者投入資金、人力與資源關系,認真經營其加盟店,以獲取經濟利益。因此,特許經營可以說是「強強結合,共創雙贏」的商業模式。
通俗的說就是你交納加盟費、管理費、保證金,然後使用別人的品牌,技術,管理模式。
別人給你一個成功的品牌,技術力量,管理模式,然後你自己去投資,去經營。
管理費、加盟費,保證金一般是收取這三種費用的。但因品牌不同,收取的費用各個品牌是不同的,也或許叫法不同。(有些可能是叫特許費什麼的)
有些品牌是不做特許的,他們只做直營,就是所有的店子都是他家自己投資開的。
如果你准備做加盟,就一定要去他家自己的直營店看,看經營狀況,盡可能多去他家其它的加盟店看看。了解其經營狀況以及加盟以後能給你的支持。
『肆』 什麼是餐飲加盟
餐飲加盟是中國的最早的餐飲招商加盟網站之一,主要為餐飲連鎖,餐飲加盟,投資的企業以及眾多的創業人群提供網路平台,力求讓廣大的創業者得到最有價值的信息。
服務內容。火鍋加盟、特色小吃、燒烤加盟、甜品冷飲、日韓料理、中西快餐、傳統美食、食品機械、茶酒代理等,幫助了全國各地的創業者找到了理想的項目,同時也為如廖排骨、沙縣小吃等餐飲品牌搭建了對外展示平台。
『伍』 餐飲店加盟品牌
拈頭市井火鍋、朝天門火鍋、大龍_等。
成都大有拈頭品牌策劃有限公司是一家專業餐飲運營及管理公司,公司成立於2018年6月22號,品牌位於西南經濟中心,火鍋發源之都-成都。自成立以來發展迅速,遍布全國已有多家門店,目前直營門店5家,加盟門店多達600餘家。
重慶朝天門餐飲控股集團旗下有朝天門火鍋、朝天門碼頭、渝城味都等多個知名品牌。集團建有產品研發基地、人才培訓基地、商貿銷售公司、物流配送中心、數字化運營中心、營運示範店等完善的運營支持體系。朝天門餐飲控股集團曾先後獲得重慶、重慶市非物質文化遺產、重慶市著名商標、中國火鍋十大品牌、中國五星級火鍋企業、全國綠色餐飲企業等榮譽稱號,連續九年入圍中國餐飲企業百強,並從第45名一路成長到第6名好成績。
大龍_火鍋產品研發團隊多次深入食材種植原產地,為保證其香料的特有口味和安全,按照綠色食品標准先後在四川茂汶、河南安陽、山東金鄉等地建立原料培育基地,直采直供。無數次選取原料進行產品試驗,研製的綠色健康的一次性鍋底。用心做好每一口鍋和互聯網思維營銷為大龍_贏得好評。
『陸』 餐飲行業加盟品牌有哪些
餐飲行業整體發展不錯,主要還是看你選擇哪種類型的,可以看看蜀辣居火鍋,專搞加盟的品牌,運營好。可以提前看看