㈠ 四川鹵菜熟食加盟/鹵菜一般一年能掙多少/加盟
假設日客流量100人，人均消費23元，那麼，日營業額就是2300元，月營業額就是6.9萬元，以毛利率50%計，扣除每月的房租、人員工資及水電雜費，紫燕百味雞的每月凈利潤就是1.95萬元，由此，鹵菜店一般一年能掙多少？以廖排骨為例，年利潤約在23.4萬元左右，也就是說，無需一年即可回本，且開始進入持續盈利中！
㈡ 開熟食店加盟什麼品牌好
一品佳味用「味」字壓軸，可謂意義深遠，這是不斷追求企業目標。就拿口味說，「憑口味生存」是該公司生存和發展之道。
㈢ 我想做餐飲加盟，涼拌菜的哪種，成都有哪些熟食加盟可做呢
開一家小飯館、開一家小面館、開一家中式快餐店、開一家冷淡杯店，或者開一家豆湯飯館，這些都是比較小的投資經營項目，也比較適合那些初入餐飲行業的經營者，以及需要再就業的下崗工人。
而與以上那幾個項目相比，開一家專賣鹵菜或涼拌菜的小店，則是投資更少、操作更簡單、經營更容易的一個項目。 鹵菜或涼拌菜店，實際上都是一種外賣店。
它是將所經營的產品加工好或基本上加工好以後，直接送到店鋪出售。因此，店中一般不需要設置爐灶烹制菜餚，也不需要設置桌椅板凳和餐具供顧客就餐，店堂也無需較大的面積和較多的廚師、服務員，這無疑大大降低了經營成本，同時也是鹵菜店或涼拌菜店的最大優勢所在。
鹵菜或涼拌菜店，一般都開在人流量較大的地方，也可以開在專賣副食品的農貿市場，甚至還可以開在街道的居民小區內，這不僅是為方便小區居民的日常生活，同時也是為使自己擁有較為穩定的顧客群。
鹵菜店或涼拌菜店一般都不要開得太大，這當然是為盡量減少早期的資金投入。如果店面稍大的，則可以將店鋪的後半部分作為作坊，店面較小的，則可將產品在家中加工好後再送往店裡。
對那些沒有條件租店經營的，則可在農貿市場內租一個攤位，或者在街道的居民小區內擺一個攤位，當然還必須置備一個可以防塵防蠅的食品零售櫃。
鹵菜和涼拌菜雖然是兩類相近的產品，但經營者最好只選其中的一類經營，即是說你要麼只開鹵菜店，要麼只開涼拌菜店。
如果將鹵菜和涼拌菜混在一起經營，不僅會使自己的產品加工復雜化，而且還可能導致兩類產品都做不好。
不論是開鹵菜店還是涼拌菜店，都應該有自己的主打品種或特色產品，而且往往是以一兩樣主打品種或特色產品為主，幾種一般產品為輔，從而形成自己的風味特色，店鋪的招牌也宜用自己的主打產品或特色產品來命名。
例如，目前四川地區的一些鹵菜店，往往都以川內較為有名的手撕雞、香酥鴨、纏絲兔等為主打產品，另外再配以鹵肉、鹵排骨、鹵豬肝、鹵豬肚、鹵豬蹄、鹵鴨掌、鹵鵝翅、鹵豆筋、鹵豆腐乾等一般產品；涼拌菜店則以棒棒雞、拌兔丁、拌肺片等為主打產品，另外再配以拌耳片、拌白肉、拌竹筍、拌豆筋、拌豆腐皮、拌海白菜及拌各種時冷鮮蔬等一般產品，店名則往往冠以「××手撕雞」、「××香酥鴨」、「××纏絲兔」或「×記棒棒雞」、「××兔丁」、「××肺片」等等。
鹵菜店的產品都是先在作坊里或家中鹵好以後，再以整隻或整塊的形式擺於店中食品零售櫃的托盤內，待顧客來了選好自己所需的產品後，再當場過秤並斬件、切片，然後打包，並配以鹵水、辣椒面小包、花椒面小包或五香料小包。千萬不可將製成品事先斬件或切片，否則顧客會懷疑你的產品質量和新鮮度。
㈣ 四川熟食店加盟
四川的熟食有特色的品牌不多，我邊上有個好的熟食店賣的產品不錯，是叫那個「廖排骨"的，口味很不錯，有清淡口味的，如飄香雞，也有辣口味的，像透骨香辣鴨，這個看你當地的口味了，其他還有全套的紅鹵、白鹵、各色冷盤以及麻辣系列，那店主說只要市場上有的，那邊好像都能做出來的。
㈤ 川香鹵味坊是連鎖嗎
川香鹵味坊是連鎖。川香鹵菜坊作為熟食行業的連鎖品牌，所經營的產品主要包括鹵菜、熟食、冷盤等，質優價廉，獲得了消費者的青睞，一經面市就迅速抓住了消費者的眼球，店裡總是熙熙攘攘。川香鹵菜坊全面推行標准化運作，優化運營環境。推行全國一切自營店、加盟店宣傳、形象、辦理、運營一致化，一改傳統店面雜、臟、亂印象，改進了就餐環境，提高了服務質量，提升了花費人氣，一舉打破傳統美食運營困局，確保川香鹵菜坊開到哪裡那裡火，人人創業都成功，千家萬店都賺。
㈥ 有名的加盟熟食店
就從四川這邊和你說說吧，這種實在是很多，比如廖記，沈小福都是比較火爆的，還有最近剛開的易婆婆，味道很正宗，品種很多，就很適合你。
㈦ 熟食店加盟什麼品牌好啊
加盟四川熟食，肯定是要找四川土生土長的品牌，比較正宗吧。你說的那個侃膳.齋就不錯的。他們從2007年開始就在做這個，好像當時主要是做技術培訓，後來慢慢的在做品牌加盟了。而且目前已經做得相當不錯了，在不少地方已經有了店。你可以上門去考察下嘛，這樣更踏實些。
㈧ 四川熟食加盟品牌哪家好
考慮棒棒雞傳奇啊，我覺得挺不錯，現在主流，120年歷史
㈨ 溝幫子熏肉怎麼加盟
加盟流程如下：
1、品牌認知，有意向加盟溝幫子熟食的創業者，需要對本加盟品牌有一個大概的認知，可以在網上瀏覽相關信息，也可以直接撥打加盟電話進行咨詢。
2、二次磋商，創業者親臨溝幫子熟食總部考察，與總部工作人員進行二次磋商。
3、加盟申請，創業者了解溝幫子熟食的加盟政策之雀寬弊後，確定加盟意向之後，可以向總部提交加盟申請表。
4、簽訂加盟合同，總部會對加盟商的基本信息進行核實，若是符合條件的話，總部會給予審核。通過審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，並進行簽約儀式，正式成為加盟合作夥伴。
5、選址，總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環境分析、客流量分析、競爭者分析。
6、店面裝修，總部會頃族根據加盟商提供的店鋪面積，提供不同風格的裝修圖紙，以及對一些設備的調試。
7、人員培訓，由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，並在培訓後期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業准備，裝修完成後，由溝幫子熟食總部制定開業活動宣傳方案等。
9、開業支巧沒持，由總部統一安排加盟店開業時的營銷策劃活動。開業前，總部派出專業的技術團隊到當地支持開業，以使得開業效果達到總部標准，給客人留下很好的印象，為加盟商之後的運營打好基礎。