『壹』 創業的煩惱
創業的煩惱。
大家都知道創業是最難的,所以說創業煩惱是避免不了的,在選擇創業的項目上一定要下功夫,如果是失敗了也不要氣餒,因為失敗是成功之母,我們要繼續堅持自己的信念去創業。
『貳』 我想創業做餐飲業,有什麼建議嗎
分析當下的就業形勢,市場上能夠提供的就業崗位是一定的,再加上目前經濟形勢不容樂觀,所以想找到一份稱心如意的工作更是難上加難,面對中年危機的中年人,初出學校的年輕人,很多人更願意通過自主創業的方式來實現個人的人生價值。創業選擇做餐飲生意,無疑是相對明智的。餐飲行業不同於別的行業,它的發展空間很大,而且首個方面的政策影響較小,行業穩定性較好。創業想要從事餐飲行業,做餐飲生意需要注意以下幾個方面。
3,選擇創業做餐飲行業,特色中式快餐行業值得考慮,煲仔飯作為富有地方特色的傳統中式快餐類項目,因為其獨特的米飯製作工藝和餐品的營養搭配而深受人們喜愛,如果想要煲仔飯餐飲項目,在眾多煲仔飯品牌中,選擇一個品牌影響力大的,加盟公司扶持政策齊全尤為重要,意見僅供參考。
『叄』 古茗芒芒奶芙吃法
趁著暑期檔來臨
最近我們收集了很多粉絲推薦的店子
選出了幾家作為匿名探店第一期的「特邀嘉賓」
想知道我們都吃到了哪些美味,或者踩到了哪些雷
那快跟著小井一起岳陽一日吃吧~
▼ 午餐 椰子雞
吃過太多湘菜,這次選了一家海南菜。
中午來到了美食街這家椰子雞,店面不算特別大,裝修風格還挺干凈的。這家生意特別好,我們去的時候已經是最後一張桌子了。店內有自助的水果和冷盤,有白嫖的小井怎麼會錯過呢!
我們點了半隻文昌椰子雞,店員先是開了兩只新鮮椰子,取出椰肉,和雞肉、農夫山泉一起下進鍋里,造就了一鍋清甜的湯底。另外我們還點了鮮魚肉丸、水豆腐和麻花,也都是下到鍋里煮的。
椰子雞煮5~6分鍾時,口感最好,煮久了雞肉就會有點柴,影響口感。小井作為椰子雞的新手,傻fufu地夾起就直接吃了,清淡到懷疑自己的味覺失靈,原來椰子雞是要蘸著桌上的金桔和沙姜醬吃的啦
沙姜醬+金桔汁給椰子雞注入靈魂!蘸過醬料的雞肉帶著淡淡的椰香,肉質清甜不膩,和湖南無辣不歡的火鍋有著不一樣的風味。如果愛好重口味的小夥伴也可以在醬料區自行調符合自己口味的醬
鍋里的鮮魚肉丸、豆腐和麻花在椰子雞的襯托下黯然失色。魚丸的用料確實比一般的魚丸新鮮很多,但是魚丸、麻花和豆腐不太適合下在清淡的椰子雞鍋里。
在點心裡我們選擇了玉米酥,份量很足,稍微有點甜了,喜好甜口的小仙女可以嘗試一下。
選餐廳時我們就發現這里的臘味煲仔飯呼聲很高,那我們當然要來親自試試。煲仔飯上得要比其他菜品慢,就在我們等得要招手催促店員時,它終於來了!!店員貼心地幫我們攪拌好,再幫我們每個人盛好。我滿懷期待吃了一口這位明星菜品,秒變星星眼!滿滿的臘腸,包裹著濃郁的醬汁,味道真的超贊!必點菜品+1!
除了這家的特色菜,我們還點了一份偏口味的大蒜辣椒炒雞胗,畢竟他們家不主打炒菜,這道菜品比椰子雞要略顯遜色,味道中規中矩。
店員還給我們送了一隻椰子,好評!椰肉超級Q彈爽滑,飽餐後吃一碗清新的椰肉,感覺自己彷彿置身於海南~
總結:推薦指數★★★★☆
這一餐花費了200+,還有很多沒有吃完,為了貫徹不浪費的價值理念,剩下的我們都打包啦。
適合喜愛清淡口味的女孩子之間的聚餐,大概人均不到100元就能吃地很飽啦~
服務態度不錯,店面不大,沒有包廂,生意太好啦上菜稍微有點慢。有幾道特色菜品味道不錯,值得一試!
▼ 下午茶 古茗
作為奶茶資深測評師,午後怎麼能不來一杯奶茶呢!早就在朋友圈裡看到大家打卡古茗的新品布蕾脆脆奶芙,那我當然要來414!
我們去的是站前路新開的古茗,剛好趕上新店開業買一送一!太幸運了!點單的小哥哥特別熱情活潑,一直重復著「加一份多肉味道會更好喔~」,那當然要加一份咯~
小井真的被布蕾脆脆奶芙驚艷到了,輕盈的奶油頂上撒滿了香脆微鹹的碧根果碎,焦糖味的布蕾味道綿密細膩,珍珠一如既往的很有嚼勁,愛了愛了!
奶芙系列的都需要盡快吃掉上面的奶油頂(拍美美的照片才是重點),不然就會像我一樣,拍出來變成了「雪頂消失案件」(╥╯^╰╥)
這杯芒芒奶芙沒有布蕾脆脆奶芙那麼濃郁,加了芒果和茉莉花茶使口感比較清新,喜愛芒果的仙女一定不要錯過!每一口都能咬到QQ彈彈的多肉和糯唧唧的芋圓,顏值也超高!拿著它你就是這條gai最美的仙女!
鮮榨的芒果沙冰+酸酸甜甜的西柚粒+軟糯的多肉+飽滿Q彈的西米粒+大顆芒果粒+香濃椰奶 = 楊枝甘露!
一杯集合了6種元素,不僅長得好看,味道也是層層驚喜!一大口幸福感都在這一杯里了!
總結:
布蕾脆脆奶芙 五分甜 ★★★★★ 16元
芒 芒 奶 芙 三分甜 ★★★★☆ 17元
楊 枝 甘 露 三分甜 ★★★★☆ 16元
▼ 晚餐 從前漫·文藝餐廳
晚上來到了洞庭華雅酒店三樓的這家文藝餐廳
電梯門一開,濃濃的文藝氣息就撲面而來,環境十分古色古香,水池裡游著幾條錦鯉,水池中央放著一台古箏,聽店員說,有時候會有漂亮小姐姐來彈奏古箏,雖然我們去的時候只有音響里放的古箏曲,但是也很有氛圍啦
包廂里的沙發很舒服,還有專用的電飯煲煮的紅薯飯
前兩個大菜上得很快,但之後就是漫長的等待~~~~~
這道椒香魚片我是按照推薦點的,份量不多,味道稍微有些普通
撈菜配排骨的份量也比較少,但味道還不錯,排骨都是小塊的,很好咬,如果帶小孩子吃飯,可以嘗嘗喔
土豆炒玉米里的土豆很入味,很好下飯。玉米的話,emmmm如果再嫩一點就更好啦
最讓小井驚喜的大概是這道私家秘制豆腐啦!
外皮焦脆,一咬卻是日本豆腐般的嫩滑口感,搭配灑在豆腐上的碎火腿,超級奈斯!如果來這家店,這道豆腐一定不能錯過!
總結:推薦指數★★★★☆
價格比較實惠,大約人均50元
環境十分恬靜優雅,拍照應該好看喔。有停車位,適合安安靜靜聊天吃飯的約會。在大廳吃飯的體驗效果更好喔~
編輯丨小井
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『肆』 冷小椰椰子雞加盟靠譜嗎
冷小椰椰子雞加盟靠譜。冷小椰·煲個椰子雞在餐飲行業中是一家發展前景廣闊的品牌,總部自從在餐飲行業中成立以後,就致力於為消費者提供更具特色的美食產品,一直秉承以健康時尚,營養美味的產品提供給廣大消費者,致力於讓消費者享受到品質更高的產品,在不斷的創新研發以後,現在冷小椰·煲個椰子雞已經很好的滿足了更多消費者的需求,所以也成為了消費者更青睞的品牌,同時總部也成為了一家更專業的品牌公司,選擇它進行創業,自然也可以在當地市場有更好的發展空間,也能夠輕松賺取可觀的利潤。
『伍』 特色餐飲的店都有哪些
1.火吧聚會餐廳
火吧聚會餐廳在2001年的時候就成立了,是一家十分具有時代潮流的特色餐飲品牌,以經營火鍋、ktv和燒烤一體的休閑時尚餐廳,火吧聚會餐廳更為亮眼的是聚餐的那種氣氛,很多人聚會都會選擇火吧聚會餐廳,不僅味道純正,更重要的是氣氛好。
2.吉阿婆麻辣燙
吉阿婆麻辣燙將西方的飲食風格和中式快餐完美的結合,打造最具時尚潮流的小吃品牌,完美的製作工藝和精良的運營團隊,讓顧客吃飽的同時難以忘懷這美味佳餚,吉阿婆麻辣燙已經是遍布全國的知名小吃品牌,更是具有超級影響力的品牌。
3.金鼎軒粵菜
金鼎軒粵菜在2003年的時候就已經成立了,從一個小店現如今已經發展成為100人員工的大企業,種類齊全的菜品和中西合璧的特色,讓消費者流連忘返,讓越來越多的投資者加盟,是目前市場上比較具有特色超人氣企業。
4.烈焰混烤紙上烤魚
烈焰混烤紙上烤魚是四川特色菜品,以弘揚四川美食文化為己任,現如今烈焰混烤紙上烤魚是市場上人盡皆知的特色品牌,加盟有很大的商機。
餐飲行業的不斷發展,越來越多的美食品牌崛地而起,越來越多的投資者也比較重視加盟餐飲行業,那麼餐飲行業確實是一個發展潛力巨大的一個行業,面對市場上五花八門的特色餐飲品牌,小編只是隨便地列舉了幾樣比較火爆的,當然餐飲的排行不是絕對的,由於眾人的消費需求不同、口感不同,所以餐飲品牌其實沒有什麼排行之分
『陸』 特色火鍋店加盟哪個好
有的火鍋店通過場景創新,一躍成為網紅打卡點;有的通過打造綜合業態,生意好到讓人眼紅;有的運用高科技,打造出全球首家無人火鍋店;有的走起混搭路線,開小酒館成副業......本文將盤點全國最具特色的十大火鍋店(品牌),看看他們是怎麼賺錢的。第 950期文 | 小耿1最白的火鍋店23度不太冷椰子雞提起主題色,一定少不了巴奴「黃」,海底撈「紅」,以及23度不太冷的「白」。23度不太冷採用獨樹一幟的性冷淡風裝飾,純白色的流線型裝修風格讓人一目瞭然,簡潔利落,淡雅風十足。▲ 放眼望去 皆為白色來到店中,目光所及之處皆為白色,在這里你不會被外界的五彩斑斕所打擾,全身的神經、肌肉不自覺便放鬆下來。落座,點上一份招牌原味椰子雞鍋,再加上僅售1元的乳白色椰子凍。閉上眼睛都能感受到椰子的清香,享受到白色海浪風的沉浸式體驗。▲ 同為雪白色的椰子凍學習Tips:好的門店設計,是攬客的一個重要工具,但能否留住客就得看餐廳的內在。對於門店的色彩和內容,應多斟酌、多調研。2最「土」的火鍋店最火3拖1土到極致便是潮!最火3拖1很極致且完美地詮釋了這句話。我們以南京西方巷的這家最火3拖1老火鍋為例。門口採用老重慶山洞口的風格,附上花花綠綠的彩燈,以達到最真實還原80-90年代老重慶的風貌。▲ 年代感十足的門頭內部採用「破爛」小巷,並具有年代感的舊時房屋的整體裝修風格,乍一看,你會懷疑這家火鍋店是否真的裝修過。但其實細細品味,不難發現其中摻雜的微小細節,類似雨棚布、竹竿、牆麵粉刷等等,讓人清晰的感受到幼時的小巷風味。▲ 小巷風十足和最火3拖1風格十分相似的火鍋品牌非常多,以七七地攤火鍋為例,採用的也是非常接地氣的地攤式風格,和三五好友坐在一方小桌旁,喝著小酒吃著火鍋,談天論地,好不快活!▲ 在七七地攤火鍋喝酒聊天學習Tips:一家好店絕不是空中樓閣,高高在上。接地氣、熱情、有溫度的店家,顧客才願意親近。如今的90後、00後早已厭棄了內卷,兒時的美好回憶時不時的在腦海涌現,越發追求返璞歸真。3最「潮」火鍋店豪渝火鍋(解放碑潮流概念店)「重慶潮不潮看解放碑就知道,解放碑潮不潮,這家火鍋店才是風向標!潮人聚集地,辣妹烏托邦:豪渝火鍋(解放碑潮流概念店)。」▲ 朋克風十足的走廊豪渝的這家潮流概念店,「國潮」與賽博朋克結合的恰到好處,一進門就是充滿潮流感的設計。一樓到二樓的樓梯,頂部是金屬管道造型,樓梯側面還會呈現發光字體。來到二樓一進店,頭頂便是一個超大光環,再加上賽博朋克風的水晶牆面,彷彿進入了未來紀元。▲ 如同時光機器般的圓環同時,店裡的包間主題也非常多,有彩色玩具熊主題、藍色實驗室主題、紅色港風主題,保證讓你的攝像頭停不下來,到處都是打卡拍照點。▲ 各種超酷的主題包間學習Tips:顧客希望在同質化的餐飲環境中尋得一絲奇特,正是這一抹奇特推動「潮牌」店成為頂流打卡點。4最大的火鍋店瑪歌庄園單店年收入1個億、可容納上萬人吃火鍋,成都的瑪歌庄園是個不折不扣的網紅打卡地,坐擁200多畝公園,在經營面積上可謂是獨秀於林。▲ 夜晚降臨 如夢如幻進入庄園,如夢如幻,每一棵樹都有燈光裝扮,每一種建築都有燈光環繞,就是一處用燈光裝扮的童話世界。▲ 星羅密布除了吃火鍋,顧客還可以散步觀景遊玩,走過排號的茶座,穿過人潮的大廳才登上樹上的包間,在亭台間、水面上、甚至是樹梢上星羅密布,都詮釋成都火鍋文化、休閑文化的浪漫與創新。學習Tips:瑪歌庄園的做法是不斷成全顧客,不斷延緩顧客的審美疲勞期,讓顧客獲得最優體驗。盡管營業面積不能效仿,但關於增強顧客體驗感的思路倒十分值得借鑒。5最「混搭」火鍋店興火鍋站在興火鍋門前,不看招牌只看門頭裝修,是影樓?酒吧?亦或「摩洛哥洞穴風」情景再現?一連串問號映入腦海。▲ 興火鍋解放碑店其實這只不過是一家火鍋店罷了。以興火鍋九街店的門頭為例,「硬漢」式的岩石與「柔女子」線條的交融,在燈光的點綴下,營造出一個酒瓶造型。這種超現實與未來感相得益彰,儀式感十足。▲ 興火鍋九街店門頭來到店中,吧台後面龐大的酒吧牆吸引了顧客所有的注意力,酒吧式場景沉浸於整個就餐空間。▲ 大大的酒吧牆前不久,湊湊全國首家「火鍋+小酒館」新業態店在北京三里屯開業。晚上7點一過,樂手就位,鐳射燈光之下鼓點和音符響起,讓食客猶如置身小酒吧,吃飯的氛圍增加了不少。晚飯酒局都在這解決了,性價比也很高。學習Tips:混搭風已經成為了火鍋的一個發展形式,不僅僅是「火鍋+酒館」,」火鍋+KTV」、「火鍋+小食檔口」、「火鍋+甜品檔口」等各類混搭形式層出不窮,火鍋店越來越復式化。6最安靜的火鍋店一棵枇杷樹來到這里不要拘束,就像到了自己家裡一樣。這是一顆枇杷樹火鍋店給人的第一感覺。作為一家由小院子改造而成的火鍋店,隱藏在一個小巷子裡面。▲ 文藝又溫馨的小院子院子中一棵枝繁葉茂的枇杷樹和夕陽一般的燈光,使得這家火鍋店在晚間顯得格外安靜祥和。來到屋內,家常式的裝修讓人在安謐之中又多了一絲溫暖,就如同回到鄉下老家一般。▲ 家常風十足的設計學習Tips:恰到好處的燈光設計,更能讓門店有家的溫暖。7最精緻的火鍋店8號火鍋中餐廳同屬於成都黑珍珠餐廳的8號火鍋中餐廳與主打商務雅緻風的漾亞,雍雅不同,作為一家隱藏在五星級酒店的地道川味火鍋,精緻十足。進入餐廳首先看到的是辣椒香料,蔬菜瓜果,水產海鮮,陳列如同集市,卻又井井有條。▲ 如集市般的陳列餐具和擺盤方面,採用小而美的風格。上菜時,服務員提著裝滿小碟小碗的食盒來到桌前,一一呈到顧客面前。只一眼便能體會到菜品的精緻美。▲ 古樸又精緻的食盒作為一家主打小而美,精緻風的地道川味火鍋,從裝修,菜品,再到服務,皆使顧客感受到了細致和用心。學習Tips:通過產品和服務讓顧客感受到你的匠心。8最「慫」火鍋店慫火鍋一個人慫不慫,對比才知道,對於火鍋店來說同樣如此。作為同屬於九毛九旗下的兩大品牌慫火鍋和太二,擁有著完全不同的風格。▲ 慫火鍋&太二
『柒』 三個椰子加盟是坑嗎
不是。
三個椰子原生態椰子雞品牌項目名氣很大,加盟商投資後也不用擔心客流,幾乎每個品牌店都是人氣爆滿。
三個椰子原生態椰子雞,這個2018年起步於廣西南寧的新興品牌,以破竹之勢,3年布局廣西、雲南、貴州、重慶、成都等7省市,連開30多家店。