1. 想要做餐飲進行創業，是加盟好還是自己單干好
有技術肯定自己單干，加盟無非就是沒技術沒經驗才選擇！
2. 大家說開餐飲店，是加盟好還是自創好呢
各有各的好處吧。不過我個人比較偏向於加盟，因為身邊做餐飲加盟店的朋友發展都挺不錯，像我這個開西關味加盟店的朋友，加盟品牌提供從選址到後期運營指導等多方位的支持，節假日的時候，公司還會提供活動策劃，開店後，就光賺錢了。前一段時間聊天，他還說有再開家西關味加盟店的想法呢，網路上面有這方面的資料。
3. 餐飲創業是加盟的好還是自己開店好
有人問，想餐飲創業是加盟好還是自己開店好。我認為，如果你有過餐飲店經營經驗和能力，自主開店盈利的概率更大一些。如果你沒有相關從業經驗，但是加盟到了好的品牌，成功率則會高一些。
那麼，怎麼才能加盟到好的餐飲品牌呢？今天我就重點講一講，以及加盟需要注意的事項。
首先就是，你選擇加盟的這個品牌，它至少要有三家以上的自營門店，而且生意都還不錯，同時，該品牌經營時間至少要兩年以上。如果有加盟店，那就要作為重點考察對象。
這一步篩選下來，基本可以讓你躲開那些臭名昭著的割韭菜快招公司。另外，就算不是快招公司，一家店生意火爆也不等於連鎖以後生意都火爆，單店和連鎖的經營邏輯是不同的。單店只要菜品好吃，服務不錯，在有個好位置就可以了。而連鎖店更多的是考驗供應鏈能力，管理能力和品牌運營能力。也只有自營連鎖店超過三家以上的品牌，才會考慮這些問題。
然後是，你加盟的品牌要和你所在的城市級別與特點相近。例如，你是在四五線城市，要加盟一個一線城市的品牌，成功概率就很低，反過來也一樣。最好是這個品牌在你所在的城市已經有多家店鋪了，這樣品牌影響力，供應鏈能力，管理能力，還有餐品口味的適應性等等，都會更好，加盟這樣的品牌，成功概率也就更大。
最重要的一點，就是你自己要計算經營成本，因為，品牌直營的店賺錢不等於加盟的店也賺錢。自營店的成本和資源優勢跟加盟店不在一個層級上。
有些連鎖加盟品牌賺的是加盟費，管理費，而有些則賺的是原材料供應的錢。也就是說，你的原材料成本，要比直營店高的多。如果你加盟的店是總部供貨，你就要預算一下你產品的毛利率了。毛利率至少要達到50%以上，雖然各品類有所不同吧，但這是餐飲行業毛利率的底線了，否則扣除房租，人工等成本，你根本無利可圖。
算出了毛利率，也就基本能得出大概的盈利情況了，如果預估一年半的營收都不能覆蓋加盟費，裝修費，管理費這些費用，那這個生意也不要做了。
4. 開餐飲店，是加盟好，還是自己開店好
如果有經驗、有人脈、有渠道那就自己做，如果沒有加入連鎖體系也沒什麼不好，現在多少餐飲都是連鎖的，連鎖的餐飲品牌有更加細致化的管理方案和運營體系，能夠幫助創業者更快速的盈利，門店也會更具同行競爭力。
5. 開餐飲店，是加盟好，還是自己開店好
自己開店好
任何行業的都不能保證百分之百的賺錢的。28定律到哪裡都是適用首先考慮的問題：當地市場，適合做什麼。
店面選址，產品定位，裝修檔次，宣傳渠道。這些弄好了，在去選址加盟，還是自己做。如果不差錢，投資，那就可以選一個知名大品牌來做，投資一般都在大幾十萬以上。如果是創業，建議自己做，不會的東西，學會借力就好了。
主要看你有沒有經營店鋪的經驗、產品有沒有特色。產品有特色才能夠在競爭越來越激烈的市場上收獲到顧客。店鋪經營對於門店能否長久的存活下去，起到至關重要的作用！如果這兩點你都沒有，還是建議你選址加盟一個餐飲品牌，讓品牌總部帶著你開店，帶你走向成功！
(5)餐飲加盟品牌好還是自營擴展閱讀：
1、除去各種開店必須費用，你還要繳納數額不菲的加盟費。沒准後期還會有其他名目繁多的費用等著你。
2、選擇加盟方式，門店發展的自由度也會受到較多限制，比如門店的裝修風格、用料、餐品設置等等，總部都會有各種要求，而門店必須按照要求執行。
3、加盟商家後期想要轉型很困難。因為目前大多數的連鎖品牌是市場流行什麼就做什麼項目。而一般的品類流行周期都不長，過了流行期，品牌就轉做別的，加盟商不轉型就要落伍「挨打」。但即使產品不流行了，如果還在合作期內，加盟店想改變餐品經營方向則很難。除非你關店重開一家，但如果關店，前期的投資就算打水漂了。
6. 開麻辣燙店是自營好還是加盟好
自營還是加盟，主要看個人，如果是在餐飲行業很有經驗，自營單個也是個不錯的選擇。但如果喊卜是行業小白，還是選擇加盟比較好，加盟品牌會給你提拆雹供一站式的加盟服務。囊括了從開業前到開業後日常運營的方方面面，如選址定位、裝修設計、運營管理培訓、員工培訓、創新營銷、客服售後等等。自己買配方口味不能保證，而且如果之前沒有旅滲帆相關經驗，自己開店是很難的，網路網友為您解答。
7. 做餐飲建議加盟還是自創品牌
新手建議加盟。
加盟總部協助選址：一個好的選址，能為你帶來伏森兆更大的流量，只要把店開缺租起來了，不愁沒有生意。
加盟總部可以供貨：選擇做加盟就是要省事，材料、設備、半成品由總部提供，開店比較輕松。
加盟公司緊追時代潮流；現在的年輕人對口味都是很挑春御剔的，可能這段時間喜歡這個口味，過段時間就喜歡其他口味的，而加盟總部會及時更新新的口味，定期完成新品研發，對新手開店有很大幫助。
以秦戈戈為例，這個品牌屬於社區型全時段餐飲，面向全年齡段客群，主打產品有陝西手工面、現蒸米皮、肉夾饃、鹵味、湯粥飲品、小鍋米線、特色小吃等，擁有陝西本土專業美食優化和研發團隊，自主研發多元化產品，滿足不同人群的喜好，市場競爭力強。
8. 想要做餐飲進行創業，是加盟好還是自己單干好
做餐飲你可以自創，也可以選擇加盟，並不是必須要加盟，這要看創業者自己的考慮。很多人選擇加盟只不過是因為看中了其中的成功率更高，更加簡單省事，可以利用品牌效益等這些罷了。加盟是一個選擇，同樣自己創立品牌也是一個選擇。這里幫大家分析一下關於自創與加盟的優劣。
做餐飲成本費用分析。成本是大家都非常關心的一點，加盟不可避免要支付一筆加盟費，選擇自己創業可以省下這一筆加盟費，這個就是它的優勢。但是不同品牌的加盟費有所不同，不同時期所給予加盟商的政策優惠也會有所不同，這是屬於資金成本。還要算一筆人員成本，加盟後，總部會給予多方支持，減輕開店各項問題，但是自己開的話，所有事都需要自己親力親為，自己規劃。
選擇加盟支持政策。選擇加盟品牌的創業者不僅可以有品牌的使用權，而且品牌已經積累擁有一部分消費群眾基礎，不需要自己再去花心思從零做起，並且一流團隊支撐，解決開店道路上各種問題。獲得總部的選址支持、裝修支持、技術支持等等，這一部分如果沒有經驗的話就不是那麼占優勢，你需要自己摸索，所需要付出幾倍甚至幾十倍的精力。
不管是自己創業還是加盟，想要開好一家店，付出的努力肯定是要比普通人更多的。加盟好還是不好都要結合自己的實際狀況選擇正確的方式去開一家店。