⑴ 加盟品牌烘焙加盟店
有10大品牌。
1、7758烘焙坊:該品牌於2010年在安徽創立,公司有自己的研發團隊,推出的烘焙產品美味可口綠色健康,還將市場拓展到江蘇、江西等省市。
2、7點自造DIY烘焙館:起源於台灣並,主打的蛋糕及麵包種類多樣,口味齊全,尤其是DIY烘焙服務,更是吸引了不少孩子和年輕人的眼球。
3、阿比熊西餅:作為上海本土連鎖品牌,推出的西餅用料講究工藝精湛,還定期上新,拓展市場後在華北、華東等地區都已經有營銷網路的分布。
4、安德莉亞甜品:該品牌於2013年在上海創立,既有蛋糕和麵包,也有香粽和月餅,產品系列齊全,價格定位合理,市場銷量可觀。
5、粵華餅店:品牌於2010年在長沙創立後,就不斷研發新品豐富產品系列,不管是純手工餅干、吐司、還是港式甜品及DIY蛋糕等,都備受好評。
6、愛烘焙蛋糕店:2007年在蘇州創立,注重提升味覺體驗,倡導綠色健康飲食,用新鮮食材、精選原料和精湛工藝烘焙出來的蛋糕香甜可口,還支持DIY手工製作。
7、愛客多蛋糕店:作為一個歐式蛋糕品牌,於2013年在上海創立後,辯首就一手搞研發定期上新,一手拓展市場,提高市場佔有率,取得了不錯的業績。
8、攜備數愛拉屋烘焙:該品牌起源於法國,進入滾乎中國市場後迅速發展壯大,既有成熟的產品線,也有合理的價格體系,手工麵包、法式蛋糕及復合披薩等都很暢銷。
9、愛樂兒烘焙屋:品牌推出後就迅速融入大眾視野,推出的烘焙產品、蛋糕、甜品及飲品等,對食材和原料的挑選都有嚴格要求與標准,樹立了不錯的信譽口碑。
10、愛里烘焙:該品牌是在2008年創立的,擁有集團背景實力雄厚,注重綠色健康定期推出新品,在市場上的銷量業界不斷提升,迅速躋身於行業前列。
⑵ 蛋糕加盟店10大品牌哪些好
1、企業文化
企業文化是企業發展中重要的一個精神支柱,也是企業在經營過程中逐步形成的,為全體員工所認同並遵守的價值理念。可以在遇到難題時為企業內部成員集聚凝聚力和創造力。
加盟商在權衡考察加盟品牌時,可以從兩方面來考察品牌和企業文化。一方面,優質的品牌,通常會有獨到的品牌文化,來作為企業的靈魂,賦予企業發展的動力。另一方面,該品牌的企業文化是否是你所認同的,發展理念是否是你所認可的,因為只有是你自己所認同的理念,對後期的發展才會更有利。
2、優質品牌
一個優質的品牌同時也有著良好的品牌知名度,它包括品牌識別及品牌回憶。品牌識別是指當消費者在獲得某種提示後,能正確的想起或指出之前是否看到或聽過該品牌;品牌回憶則是指消費者想起某種產品時,不需要提示,便可以想起某個特定的品牌。
品牌的知名度越高,所帶來的客流量及營業額就越高,加盟者開拓市場的時候也就越省時省力。因此,歐風麥甜在此提醒大家,在選擇創業加盟時,一定要選擇一家有較高品牌知名度的優質品牌加盟,這樣創業後期才會更有保障。
3、企業服務
經營加盟項目成功的秘訣之一就是店面地址。沒有好的經營地段,再好的項目也不會有太好的盈利。因此,怎樣選擇合適的經營地段,成為加盟商所面臨的首要問題。
⑶ 烘培加盟店那個牌子好
烘培加盟店好的有米斯韋爾蛋糕店、稻盛田烘焙工坊等。
「米斯韋爾」是青島米斯韋爾飲食文化傳播有限公司全力打造的國際性烘焙品牌,源自I
missyouaswell我想念你簡稱misswell致力於健康、快捷、美味、衛生的飲食事業,並不斷推出健康、自然的優良產品。
稻盛田烘焙工坊:撻頂微微的焦黃,濃濃的芝士香,由於太燙手拿不了外,加上曲奇餅底特別酥脆,所以烤制10分鍾左右後需要冷卻5分鍾才能吃上最濃郁的流心芝士撻哦。
⑷ 中式糕點加盟店10大品牌
適合加盟的品牌1.歐風麥田是廣州歐之麥集團旗下品牌,主要提供蛋糕、麵包、西點、飲品等綜合加盟連鎖項目。2.TousLesJours是一家以「手工精製,健康美味,值得信賴,經典歐風」為核心的連鎖烘焙品牌。多樂日在法語中是「每天」的意思,意思是每天給顧客提供新鮮的麵包。三、85度c85度C主要產品有蛋糕、麵包、飲料,口味不斷創新,滿足顧客挑剔的味蕾,讓顧客有良好的味覺體驗。四。黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也被譽為好利來集團打造的「中國頂級蛋糕」。給人以精緻唯美的印象。5.麥優「麥優烘焙」品牌源自香港,產品兼具歐洲特色和東方消費習慣,使麵包口味真正適合內地口味。6.21cake21cake是一個時尚的蛋糕品牌,以21款經典蛋糕的原品牌命名。目前擁有芝士蛋糕、慕思蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕等五大系列29款主題蛋糕,深受年輕人喜愛。七。mcake「M ' Cake」是法國百年品牌Maxim為全球美食家打造的專屬蛋糕品牌。品牌推出了24款主打蛋糕,尤其是M Cake的4096層拿破崙脆皮系列蛋糕,深受消費者喜愛。8.Rosa羅莎蛋糕主要生產和銷售七大類國際流行的蛋糕、麵包、糕點、月餅、粽子、糖果和飲料。其中,麵包蛋糕的扎實和良好的口感廣受消費者追捧。九。原味麥山秋原味麥山秋是一家以「快樂與分享」為核心品牌的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持開發健康無負擔的產品,倡導低糖低油低鹽。不添加防腐劑,不添加香精,不添加反式脂肪酸霜。健康的產品理念贏得了許多消費者的青睞。十、田明頂田明頂是一家以生產月餅、糕點、麵包、中西糕點為主的全國連鎖食品企業。一直堅持以產品質量為前提的經營理念,一直致力於產品創新。憑借對市場的精準把握,成為蛋糕店十大品牌之一。[擴展信息]1.蛋糕是一種古老的西方糕點,通常在烤箱中製作。蛋糕主要由雞蛋、糖和麵粉製成。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油和泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘焙,製成海綿狀的點心。蛋糕是麵食的一種,通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。蛋糕材料主要包括麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、粘合劑(通常是雞蛋,素食者可以用麵筋和澱粉代替)、起酥油(通常是黃油或人造黃油,脂肪含量低的蛋糕會用濃縮果汁代替)、液體(牛奶、水或果汁)、香精和發酵劑(如酵母或發酵粉)。2.蛋糕材料主要包括麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、粘合劑(通常是雞蛋,素食者可以用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(通常是黃油或人造黃油,脂肪含量低的蛋糕會用濃縮果汁代替)、果凍粉、液體(牛奶、水或果汁)、香精和發酵劑(例如,第三,烘焙溫度也是做蛋糕的關鍵。烘烤前烤箱必須預熱。此外,蛋糕坯的厚度也會要求烘焙的溫度和時間。如果餅坯較厚較大,應降低烘烤溫度,相應延長時間;如果蛋糕坯薄而小,烘烤溫度要相應提高,烘烤時間要相對縮短。一般來說,粗坯的爐溫為180℃點火,150℃點火;薄板坯的爐溫宜為上點200℃,下點170℃,烘烤時間35 ~ 45分鍾。
⑸ 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店有以下這些品牌:
1、元祖:十大糕點/餅屋品牌,台灣名牌,1980年台灣,元祖目前的加盟費用在15-100萬不等,根據各地店得選址而不同。
2、好利來:中國名牌,十大糕點/餅屋品牌,於1992年北京,好利來目前暫時不招加盟了,近兩年他們公司將目標制定在連鎖店管理體系的逐步完善和公司品管系統的建立。
3、克莉絲汀:十大糕點/餅屋品牌,上海克莉絲汀食品有限公司與克莉絲汀公司簽訂經銷合同,可以通過批量購買再轉手賣出的方式。在國內同行業中,克莉絲汀優秀的品質為各大超市賣場所推崇。在上海,各家超市賣場已競相成為克莉絲汀的經銷夥伴。
4、嘉華餅屋:十大糕點/餅屋品牌,於1988年昆明市嘉華食品,加盟費在五千左右,公司提供技術及店面設計。條件是有店面,有能力。
5、稻香村:中華老字型大小,北京稻香村食品有限責任公司,自備資金150萬,並出具驗資報告,該款只含裝修、設備、流動資金的費用。
⑹ 加盟蛋糕店連鎖店品牌有哪些
內容如下:
1.英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店,英倫御品麵包席捲了餐飲市場,吸引了食客們的眼球,引起了消費者的熱潮,英倫御品麵包蛋糕加盟店,在麵包蛋糕中將食材營養全面保留,以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者,倍受青睞。品種多樣,滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年,主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等,集生產,配送,銷售於一體,擁有專業的品質管理制度,保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號,津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區,是一家浪漫個性的小店,由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點,自己動手DIY,做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所,在專業師傅的指導下,附送刀叉盤,生日帽,生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色,安康,養分的理念,為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品,嚴厲選材,運用高純度的自然乳脂奶油,純自然的堅果粉,韓國特製的糖霜,以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒,讓你牽腸掛肚享用美味。
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音,又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後,與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料,配以各種輔料,通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
⑺ 糕點加盟店有什麼品牌比較好的有哪些
你好,直營做得比較好鮑師傅,比較相對不錯的有大貓糕點加盟店,現在門店生意都火爆,經常說天天不夠賣的,是一個互聯網營銷的年輕品牌團隊。
⑻ 全國品牌蛋糕排行榜做糕點加盟哪個品牌好
元祖蛋糕、哈根達斯、味多美、克莉絲汀、魔都新中式大貓糕點是比較好的牌子,一般也沒有先後吧,主要是像元祖幾十年的老品牌了,具體可以去查資料!
⑼ 烘焙加盟哪個好
烘焙加盟比較好的有好利來、原麥山丘、味多美。
1、好利來,好利來出生於中國蘭州,後總部遷至北京。各地的加盟店面數量非常多並且已經遍布市場上80多個大中型城市連鎖店斬獲多項殊榮,領軍品牌毋庸置疑。選擇好利來來加盟的話,好生意的流量非常強大,市場吸引力不斷。
2、原麥山丘,原麥山丘,高質差耐量烘焙連鎖品牌,以「幸福、分享」為品牌中-心,專注於研製接近原味的麵包,健康美味在這里都是大眾很吸引人的美食品質,選擇的話因為品質好更是應為突出麵包的自然滋味,產品定位在消費者中大受歡迎,前景很吸引人。
3、味多美、味多美在北京多地市場在重要地理位置上都有著非常多的店面選擇,在這里結合各地的飲食特點,讓各地更多的消費者能夠更多的品嘗到味多美的烘焙美食與創意熱情。味多美旗下連鎖門店將到達900家,想要成為其中的一員,就不要錯失良機。
烘桐渣焙(麵包、蛋糕類局慶悄產品製作流程之一)烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後,麵包、蛋糕達到熟化的目的。
⑽ 線上蛋糕店加盟哪些品牌
1.弗爵士蛋糕2.多樂滋蛋糕3.唐樂蛋糕
弗爵士蛋糕對加盟商有較多的創業支持,加盟商不需要花費較多的資金就可以加盟進來,在加盟之後,品牌方會在多方面對加盟商進行協助,包括店鋪租賃、門面風格設計、裝修團隊提供、食材供應支持和技能培訓等,加盟商在經營過程中有任何問題也可以隨時向總部請教,品牌方會派專人前往加盟店協助解決並分享更好的經營思路。
多樂滋蛋糕主營的產品種跡亂類較多,包括桃酥、糕點、蛋糕等,他們在美食製作上有獨特技藝,做出來的美食一上市就獲得了消費者的好評,目前該品牌已經在市面上擁有一定的名氣,相信品牌的知名度可以給加盟商的店鋪帶來一定的客流量。
唐樂蛋糕在店鋪裝修上採用簡單大姿猛檔方的原則,給消費者提供了一個較好的就餐環境,贏得了許多顧客的贊賞和追捧,因此該品牌的回頭客也是比較多的,他們除了店鋪環境好之外,他們的產品品質也是比較高的,加盟商加盟的話也可以向品牌方學習知枝一些炸雞製作技術以及店鋪經營知識。