㈠ 開鹵味店賺不賺錢
開鹵味店是否賺錢,主要還是要看你的經營情況,以及所在地區的市場環境等因素,需要投入一定的時間和精力,同時還需要注意控製成本和保證食品的質量和口感。
開鹵味店賺不賺錢
鹵味銷售方式靈活多變,傳統鹵味可以作為餐桌主食,休閑鹵食可以當作茶餘飯後的零食,各種消費場景都能很好的適應。再加上鹵味行業進入門檻低,投資小的可以推車經營,大的可以開門店,投資可大可小,所以說,鹵味具有非常好的市場前景。開家熟食店到底賺不賺錢?現在我就以我的親身開熟食店的經歷來給大家答疑解惑!
首先呢,開熟食店想賺錢,一定要算一下成本。我當時找的店,租金是1500元一個月,人工六千五,還有水電費一個月1000元左右,加上亂七八糟食材損耗等1000元左右。每天營業額1500元,按毛利潤60%來算,每個月大概凈利潤15000元左右,因此只有把成本算清楚了,才能掙到錢。
其次,對於想開熟食店掙錢的朋友,我還有幾點很重要的細節分享給大家。
第一,做熟食店過程中做事態度非常重要,我請的師傅對每個細節都非常注重,豬頭肉上的豬毛每次都颳得乾乾凈凈。他經常跟我們說,做熟食店除了口味好以外,細節也是非常重要的,我的店的成功也離不開有個注重細節的好師傅。
第二,做熟食店,人品不能丟。我當時店裡用的原材料全部都是真材實料,售賣商品從來不缺斤少兩,對待顧客都是非常熱心的。
第三,熟食店裝修的要明亮、干凈、整潔,我的熟食店就是精心裝修的,而且服務員賣東西的時候都必須穿上工作服,戴上帽子,因為我知道一個整潔優美的售賣環境,能讓顧客買得放心,吃的健康。
鹵味加盟五大品牌排行榜
1、游媽媽鹵味熟食小吃
熱度指數:3576
游媽媽現撈鹵味直屬於小螞蟻餐飲管理(徐州)有限公司,本品牌一經推出,迅速吸引各加盟商以及顧客青睞,目前已遍布11個省份70多個城市,200多家門店。游媽媽現撈鹵味,包括3大口味,7大品類,100多種菜品。
2、廖排骨鹵味熟食
熱度指數:867
廖排骨品牌正式成立並注冊商標以來,持續穩定的發展與創新,已茁壯成集餐飲、食品、調味……多元化的連鎖(集團)企業,跨行業、多品牌運營冊和辯、餐飲連鎖1000+家、食品調味覆蓋全國市場,其產品口味引來消費者好評如潮!公司為適應企業發展所需。
3、行密貢鵝鹵味熟食
熱度指數:854
貢鵝是一種特色的小吃,不僅味道非常的好,而且含有豐富的營養價值,因此在市場上非常的受歡迎,州缺所以很多知名貢鵝出現在市場上,行密貢鵝是一家知名品牌,在市場上已經發展多年的時間,這些一直都是堅持高質量的產品製作。
4、三聞三鹵鹵味熟食冷盤
熱度指數:847
三聞三鹵品牌故事在過去物資匱乏的年代鹵味是十分珍貴的美味,一般只在重大節日上出現記憶中正宗鹵味的經典味道讓人回味無窮而隨著時間的推移,鹵味慢慢變得不再神秘成了街頭巷尾誰都吃得起的常見美食記憶中掌勺的鹵味大師們也越來越少了老鹵存味。
5、聖都爪掌櫃鹵味熟食
熱度指數:838
聖都爪掌櫃是時尚輕鹵的開創者,擁有爪派、掌櫃嚴選、輕鹵等產品系列。600家成功運營門店。憑借精選的原料、獨特的配方和嚴謹的工藝創出以麻辣無骨雞爪、筋花醬牛腱、檸檬無骨雞爪等百餘道特色菜品棚昌。作為爪派食尚輕鹵開創者。
僅供參考,請您投資前與項目方合適具體情況,務必多咨詢、多考察,以項目方確認為准,以便降低投資風險。
㈡ 十大鹵味熟食品牌加盟 哪個品牌好
中國十大鹵味品牌:杜三珍鹵菜、棒棒雞傳奇、洪瀨雞爪、久久丫、煌上煌、一手店、MK鴨貨、辣得笑、廖記棒棒雞、阡之味鴨脖。
1、杜三珍鹵菜
杜三珍原名老三珍,創建於清朝光緒十二年,也就是公元1886年,到今年恰好125年。當時的業主倪松坡原是肉店伙計,善於經營,業務不斷發展,陸續開設了皋橋陸稿薦、醋坊橋大房陸稿薦、閶門吊橋老三珍、臨頓路老協興等4家肉店。
消費升級讓休閑鹵味市場強勢爆發,不知不覺鹵味已經成為快消品行業的大市場,鹵製品應經品牌化,年輕化,時尚化,從以前的吃著玩的食品變成了人們的零食。
2、廖記棒棒雞
廖記棒棒雞精選食材,烹飪考究,美味口感,店鋪明亮整潔,深得顧客喜愛,不到短短一年時間,連鎖店上百家。
3、一手店
一手店產品在任何一道工序達不到標准都會被直接打入次品庫,絕不會流入市場銷售。一手店多年始終堅持以直營的方式銷售,每天向直營店多次配送,堅決不賣隔夜貨。在有效地保證產品質量的同時,一手店也贏得了廣大消費者的喜愛和信賴。
㈢ 中國十大鹵味品牌有哪些
1、周黑鴨
湖北周黑鴨食品有限公司成立於1997年,是一家專業從事鴨類、鵝類、鴨副產品和素食產品等熟鹵製品生產的品牌企業,其前身為「武漢世紀周黑鴨食品有限公司」。主要經營「周黑鴨」系列產品,在武漢市區內擁有40家直營門店,基本遍布武漢三鎮一類商圈,產品享譽全江城。公司正在致力於包裝產品的上市和全國市場的開發。
2、 絕味鴨脖
絕味鴨脖為絕味軒旗下著名品牌產品,採用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘傳統美食烹飪技法,結合祖國傳統葯膳食譜,博採眾長,積數年心血研製而成。韌勁耐嚼麻辣相宜,絕味鴨脖的鴨脖子是活肉,頭頸等部位鍛煉的非常有韌勁。絕味鴨脖連骨髓都是香飄四溢,味道奇佳。
3、四川老媽鹵兔頭
老媽兔頭起源於四川省成都市雙流縣,是一道四川省特色傳統名吃,屬於川菜系。起源於四川省成都市雙流縣,是當地的招牌美食。兔頭分五香麻辣兩種口味,鮮而不腥,色香味形俱佳。
㈣ 鹵味加盟店有哪些 鹵味加盟店十大品牌排行榜
周黑鴨、姜之鴨、鹵三國、絕味、精武鴨脖這些都算是做鹵味的,姜之鴨是一款以養生為主的鹵味加盟品牌,如果是開在小區是不錯的,畢竟現在人都看重養生;周黑鴨 絕味 精武鴨脖是以甜辣為主的,周黑鴨是鎖鮮裝或者是氣調保鮮包裝,如果開在年輕的商業街不錯的,絕味和精武鴨脖嘛則是裸裝;鹵三國是一個教人鹵的牌子;
以上幾個是比較有特色的。都可以加以了解;
㈤ 中國十大鹵味品牌有哪些
1,周黑鴨
周黑鴨,全稱周黑鴨國際控股有限公司,是一家專業從事鴨類、鵝類、鴨副產品和素食產品等熟鹵製品生產的品牌企業,其前身為「武漢世紀周黑鴨食品有限公司」。
2,絕味鴨脖
絕味鴨脖是絕味食品股份有限公司的核心品牌,絕味鴨脖採用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘傳統美食烹飪技法,結合祖國傳統葯膳食譜,博採眾長,積數年心血研製。
3,廖記棒棒雞
廖記棒棒雞(商標注冊號:11604180)是廖記食品連鎖股份有限公司旗下知名熟食連鎖品牌, 由廖氏三兄弟(廖欽弘、廖欽勇和廖欽明)所創建,始於1993年,目前在全國擁有近500家連鎖直營店。
4,久久丫
「久久丫」創建於2002年,是上海頂譽食品有限公司旗下的休閑食品品牌,包含鴨脖,鴨翅,鴨舌,鴨掌,鴨腸,鎖骨,豆乾,毛豆等醬鹵類肉製品、鹵制豆製品。
5,煌上煌
江西煌上煌集團食品股份有限公司創建於1993年,是一家以畜禽肉製品加工為主的食品加工企業。2012年9月5日公司成功在深交所掛牌上市,成為醬鹵肉製品行業第一股。
㈥ 十大熟食鹵味品牌加盟 哪個品牌好
排名前5的有絕味鴨脖,周黑鴨,煌上煌,鹵味煌,紫燕百味雞
㈦ 鹵菜加盟店排行榜
你要做鹵菜加盟推薦你「廖排骨」話說「廖排骨」可是咱四川的百年老字型大小鹵味品牌,在全國有400多家加盟店
的哈,光成都都有近百家~
廖排骨也是川內最大的鹵味連鎖企業,是整個鹵菜行業中唯一獲得國家發明專利的企業。
他們的菜系分為鹵菜、冷盤、香辣油炸系列,近70種菜品,鹵菜最為出名。在成都,重慶,廣州地區很火爆的。
㈧ 鹵菜十大品牌
鹵味在我國是流傳已久的經典美食,已經有了很好的市場基礎,目前市場中發展穩定的十大鹵味品牌為你列舉如下:
1、周黑鴨
湖北周黑鴨食品工業園有限公司,是一家專門從事生產、營銷及零售休閑熟鹵製品企業,主營業務為鹵鴨、鴨副產品,鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產類等其他產品。目前產品包裝形式主要有氣調保鮮包裝、真空顆粒包裝。「會娛樂更快樂」是周黑鴨的品牌理念。努力成為年輕、有活力兼具文化底蘊、生活品味的品牌是周黑鴨品牌目標。
㈨ 熟食加盟店10大品牌鹵味熟食店加盟排行榜
冰城老華家烤鵝現在挺火的,加盟的店生意都不錯,我之前想加盟來著,考察了一段時間,後來有事情耽誤了,你可以考慮一下這家,網上有官網可以聯系
㈩ 鹵味加盟有哪些品牌
我老家的青島瑞美滋醬肉世家,就很不錯,可以過去考察一下。